Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинария. Рецепты здорового питания Мясной салат


Информационная рассылка сайта Рецепты здорового питания

Мясо по-моему :)

Ингредиенты для "Мясо по-моему :)"

  • Говядина — 300-400 г
  • Морковь — 1 шт
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Помидор — 2 шт
  • Сыр пармезан — 200 г
  • Специи
  • Соль перец
  • Чеснок — 1-2 зуб.
  • Зелень сушеная (укроп, петрушка, кинза)

Рецепт "Мясо по-моему :)"

Режем мясо кусочками, кладём в сковороду, наливаем воды так, чтобы покрыло мясо полностью, солим, перчим, накрываем крышкой и готовим на среднем огне (минут 40-45) когда вода выкипит, обжариваем мясо до золотистой корочки. Далее натераем морковь на крупной терке и добавляем к мясу и обжариваем. Потом добавляем чуть-чуть водички.

Добавляем специи, чеснок. Перец нарезаем кольцами и кладём сверху, потом натираем помидоры на мелкой терке и добавляем к перцу, распределяя по всему мясу. Накрываем крышкой и тушим ещё 15 минут.

Натираем сыр на мелкой терке и посыпаем всё наше мясо.Накрываем крышкой и минут 10 оставляем на среднем огне. Далее посыпаем зеленью и ещё жарим минут 5-10 и наше мяско готово! Приятного аппетита!

Прошу прощения за фотки, с фотиком проблема какая-то, и не получилось сфотографировать итоговую фотку   да и пошаговые не получились особо

Читать дальше...

Мясной салат
Ингредиенты для "Мясной салат"

Мясо (курица или говядина, отварнoe) — 500-600 г
Яйцo (варёнoе) — 4-5 шт
Лук-порей — 100 г
Лук зеленый — 50-80 г
Морковь (отварнaя) — 300-400 г
Горошек зеленый (консервированный) — 300-400 г
Сметана — 200 г
Перец черный (молотый)
Перец красный (молотый)
Соль
Зелень (петрушка,сельдерей для украшения)

Рецепт "Мясной салат"
Мясо курицы Читать дальше...

Бесплатная электронная библиотека. Скачать книги.


В избранное