Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинария. Рецепты здорового питания Салат "Пекинка"


Информационная рассылка сайта Рецепты здорового питания

Баклажан и кабачок: что и как лучше приготовить?

Буквально на днях вернулись мы из Анапы. Там жили в частном секторе и решили готовить для себя самостоятельно. Я вообще предпочитаю знать, что входит в состав тех яств, которые отправляю себе в рот!

Вот и вспомнились старые добрые рецепты блюд из баклажанов и кабачков, не утруждающих желудок и не давящих на глаза.

Читать дальше...

Свиная корейка с рисом и яйцами

Ингредиенты для "Свиная корейка с рисом и яйцами"

  • Свинина (корейка) — 800 г
  • Рис — 1 стак.
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Лук репчатый — 1-2 шт
  • Чеснoк — 4-5 зуб.
  • Масло сливочное
  • Петрушка
  • Соль и перец по вкусу

Рецепт "Свиная корейка с рисом и яйцами"

Сварить рассыпчатый рис.

Луковицу нарезать и спассировать в сливочном масле.

Читать дальше...

Каша из топора

Ингредиенты для "Каша из топора"

  • Крупа перловая (я брала 1/2 стакана) — 1 стак.
  • Вода (чистая фильтрованная, у меня, естественно, 1/2 л) — 1 л
  • Молоко (нормальной жирности, соответственно 1 л) — 2 л
  • Масло сливочное
  • Тыква
  • Яблоко
  • Приправа (как то: лимонный сок и цедра 1 лимона, 1-2 ст.л. коричневого сахара, бадьян, кардамон, гвоздика, по щепотке чёрного перца, чили в порошке и соли, 1 ч.л. орехового масла)
  • Мёд (по вкусу)
  • Корица (по вкусу)

Рецепт "Каша из топора"

Итак, берём перловку и хорошо моем - до чистой воды.

Заливаем водой, исходя из пропорции: на 1 стакан перловки - 1 л воды (я уменьшила пропорции - нету у меня крепких едоков в доме, окромя кота, но тот как-то мои изыски игнорирует, ему наркоту из магазина подавай!).

Читать дальше...

Салат "Пекинка"

Ингредиенты для "Салат "Пекинка""

  • Капуста пекинская — 1/2 вилок
  • Перец болгарский красный — 1-2 шт
  • Сыр сулугуни — 70 г
  • Майонез

Рецепт "Салат "Пекинка""

Нашинковать пекинскую капусту

Добавить сладкий перец

Сулугуни порезать тонкими и длинными брусочками.

Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.

Украсить.

Читать дальше...

Бесплатная электронная библиотека. Скачать книги.


В избранное