Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинария. Рецепты здорового питания Вкусняшка


Информационная рассылка сайта Рецепты здорового питания

Печеночно-грибные оладки

Ингредиенты для "Печеночно-грибные оладки"

  • Печень говяжья — 500 г
  • Грибы шампиньоны — 250 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Яйца куриное — 2 шт
  • Мука — 3 ст. л.
  • Майонез — 4-5 ст. л.

Рецепт "Печеночно-грибные оладки"

Многие знают,что я сейчас работаю вдали от дома.Но где бы мы не находились,хочется вкусно покушать всегда!Вот и я не исключение.Поскольку с собой весь кухонный инвентарь не уташишь,приходится обходиться тем,что есть под рукой.Мне,например,в один момент захотелось оладушек из печени.Но...комбайна нет,мясорубки тоже.Пришлось приспосабливаться.

Поэтому для этого блюда хорошо подойдет неразмерзшаяся до конца печень.Вот ее,родимую,мы и "настрогаем".Именно так-НАСТРОГАЕМ!Тоненькими пластинками или как у вас получится.Поверьте,от такого варианта,оладки только выигрывают.

Далее режем лук тонкими четвертькольцами

Грибы-тонкими пластинками

Сыр натереть на крупной терке

Все ингредиенты соединяем,добавить соль,перец,майонез и дать постоять минут 20-30.Все перемешать,естественно.

По истечению времени добавляем яйца,муку.Выкладываем столовой ложкой на сковороду с растительным маслом и жарим с обеих сторон.

Читать дальше...

"Осенние цветочки"
Ингредиенты для ""Осенние цветочки""

Мука — 1,5 стак Читать дальше...

Вкусняшка
Ингредиенты для "Вкусняшка"

Китацский салат — 1 пуч.
Ветчина — 300 г
Помидоры — 2 шт
Брынза — 1 упак Читать дальше...

Бесплатная электронная библиотека. Скачать книги.


В избранное