Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинария. Рецепты здорового питания Греческий салат с чечевицей


Греческий салат с чечевицей

Греческий салат с чечевицейНа 6 порций понадобится:

0,5 стакана зеленой чечевицы, 0,5 стакана красной чечевицы, 1 стакан маслин без косточек, каперсы, 0,25 стакана свежей зелени орегано, петрушка, чеснок 1 зубчик, сок 1 лимона, масло оливковое1 ст.л., соль и свежемолотый перец.

Зеленую и красную чечевицу (каждую в отдельной кастрюле) отварить до готовности. Воду слить, чечевицу обсушить и смешать.

Маслины измельчить, добавить рубленую зелень и чеснок, каперсы смешать с чечевицей.
Лимонный сок налить в миску, посолить, поперчить, перемешать до растворения соли. Влить оливковое масло, еще раз перемешать.

Продолжение на сайте Healthy-Meal.ru.

Бесплатная литература. Домашний очаг. Скачать можно здесь.


В избранное