Кулинария. Рецепты здорового питания Киш с овощами
Киш с овощами
Описание: нежная основа из теста с начинкой из помидора, перца, кукурузы, оливок и брынзы с ароматными специями в заливке из сыра, яйца, молока, муки и сливочного масла...
Ингредиенты для 10-ти порций:
Для основы:
- мука блинная - 1 стакан
- мука пшеничная - 1 стакан
- разрыхлитель - 1 ч. л
- яйцо - 1 шт
- маргарин (сливочное масло) - 125 гр
- ледяная вода - 1 стол. л.
- щепотка соли
- масло для смазки формы
Для начинки:
- помидор - 2 шт крупных
- перец сладкий стручковый - 3 шт
- брынза - 170 гр
- оливки без косточек - 100 гр