Кофе "Ирландский" (1 вариант)
Состав:
виски ирландский – 40 мл.
кофе крепкий – 0,5 стакана
сахар – 1 ч. л.
Приготовление:
Сварить кофе. Виски влить в бокал и поджечь. Добавить в виски сахар и поставить на огонь. Держать до полного растворения сахара. Влить кофе в виски и украсить взбитыми сливками.
Какао (1 вариант)
Состав:
какао-порошок – 150 гр.
молоко – 0,5 л.
сахар – по вкусу
Приготовление:
Какао соединить с сахаром, перемешать. Влить немного молока и ещё раз перемешать. Молоко вскипятить, постоянно помешивая, всыпать какао с сахаром и дать покипеть минут пять. Разлить по чашкам. Добавить сахар по вашему вкусу.
Чай "По-английски"
Состав:
чай – 4 ч. л.
вода – 4 стакана
сахар – по вкусу
сливки – по вкусу
Приготовление:
Чайник для заваривания обдать кипятком. Всыпать чай, закрыть крышкой и подержать на пару в течение пяти минут. После добавить кипятка столько чтобы он покрыл чай. Дать постоять 3-5 минут. В чайник долить оставшееся количество кипятка.
При подаче на стол подать сахар и горячие сливки.
2008 (C) COOKINGSECRETS.RU. All Rights Reserved.
При использовании рецептов и материалов с сайта или из выпусков этой рассылки
активная гиперссылка на сайт COOKINGSECRETS.RU обязательна.
