Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Завтраки, обеды и ужины - хозяйки во всеоружии

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Готовим дома. Простые кулинарные рецепты с фото" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Январь 2007   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Mediasila

Статистика

7.149 подписчиков
-6 за неделю
←   Все выпуски   →

В гостях на кухне Надежды


ТОРТ «ЗИМНИЙ»

500 грамм муки, 300 грамм маргарина, 100 грамм сахара, 100 грамм орехов, 4 желтка, 3 столовых ложки сметаны.

Крем: 400 грамм сливочного масла, 100 грамм сахара, 200 грамм сахарной пудры, 50 грамм какао, 2 желтка, 0,5,стакна молока, 2 столовые ложки муки, 2 столовые ложки коньяка, 150 грамм орехов. 400 грамм джема.

Маргарин порубить с мукой, добавить желтки, сахар, нарубленные орехи, сметану, а потом замесить тесто. Выдержать его на холоде два часа, раскатать четыре коржа, проколоть их вилкой и выпекать в духовке 15-20 минут. Намазать остывшие коржи: один кремом и посыпать измельченными орехами, другой корж джемом; верх и бока торта обмазать кремом и обсыпать орехами. Крем: поджарить муку на масле до кремового цвета, влить 3 столовых ложки сахара, желтки. Масло сливочное растереть с сахарной пудрой в пышную массу, постепенно добавляя крем и сваренное с остатком молока какао. Влить коньяк и еще раз размешать.

Приятного аппетита!!!
В избранное