За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки: http://www.koolinar.ru/ Открыта: 08-05-2013
Вкусная и интересная закуска подойдет для дружеской вечеринки, если разложить порционно в небольшие пиалы или стаканчики, дополнив долькой лимона и ломтиком хрустящего хлеба. Нам было очень вкусно!
Творог протереть. Сливочное масло растопить. Просеять муку и перемешать с содой. Взбить яйца, постепенно добавляя сахар. Добавить растопленное и остывшее сливочное масло., перемешать, добавить творог. Постепенно всыпать муку, ванилин и всё хорошо вымесить. Накрыть тесто пищевой плёнкой и поставить в холодильник на 1 час. Достать из холодильника тесто и сформировать 12-15 лепёшек. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до золотистого цвета.
Смешать муку с солью и дрожжами в миске. Сделать в центре углубление, влить тёплую воду и растительное масло. Вымесить тесто около 5 минут, до однородности и эластичности в комбайне или руками. Переложить тесто в миску, накрыть влажным кухонным полотенцем и поставить в тёплое место на 1 час до увеличения теста в объёме в два раза. Разогреть духовку до 220 градусов. Тесто вымесить 2-3 минуты, раскатать в круг диаметром 20 см, переложить на противень. Сделать по краям бортик, чтобы начинка не растекалась и дать тесту постоять 10 минут. Разложить подготовленную начинку и выпекать 20-25 минут.
У нас снова холодно и дождь, поэтому рыбу я сегодня готовлю в электрогриле. Скумбрия - вкусная и полезная рыбка. Ее и зажарим)) Но такой маринад, конечно, подойдет для любой рыбы. Попробуйте обязательно! Приготовление: Приготовить маринад из специй, соли, сахара и масла. Рыбу почистить, натереть маринадом. "Начинить" луком и зеленью. Оставить в холодильнике на 6-8 часов. Готовить любым удобным способом (в электрогриле, на решетке или в духовке). Я готовлю на гриле.
Раскрошить дрожжи, добавить 1 ч.л сахара,3 ч.л муки и четвертую часть молока.Перемешать, накрыть и оставить в теплом месте на 15 мин. Соединить оставшееся молоко, сахар, соль, яйцо, растопленный маргарин, перемешать. Добавить подошедшие дрожжи и постепенно подсыпая просеянную муку, замесить тесто. Положить тесто в миску, накрыть и оставить в теплом месте для подъема. Когда тесто поднимется, слегка его обмять. Отделить кусочек, сформировать "колбаску" и раскатать полоску. У сосисок отрезать края и сосиски порезать кусочками примерно по 2-2,5 см. Кусочек сосиски завернуть в тесто рулетиком. Разрезать на две части.Тоже самое сделать с остальным тестом и сосисками. Выложить на противень. Трубочкой для коктейля вырезать по 2 дырочки в каждой сосиске(это пятачок). Из краев от сосиски сделать ушки. А из изюма или чернослива или оливки сделать глазки. Смазать булочки желтком и отправить в разогретую до 180 град. духовку на 15-20 мин. ориентируйтесь по своей духовке. Приятного аппетита!
1. нарезать молодую капусту 2. нарезать огурец и помидор 3. нарезать колбасу 4. нарезать лук 4. натереть сыр 5. натереть чеснок 6. добавить майонез
См пошаговые
Шоколадный торт на кипятке с карамельным кремом. Его насыщенный шоколадный вкус никого не оставит равнодушным. Бисквит нежный, не требует дополнительной пропитки. Готовиться совсем просто. Смешаем все сухие ингредиенты. Муку, какао, соду, разрыхлитель, какао, сахар. Разбиваем 2 яйца, растительное масло, молоко, взбиваем миксером 2 минуты. В тесто вливаем кипящую воду и перемешиваем миксером до однородности. Переливаем в форму и ставим в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 45-50 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Корж вынимаем из формы дадим остыть, Срезаем верх у бисквита, он нам понадобиться для посыпки тортика. Бисквит разрезаем на 3 коржа при помощи нитки. Приготовим крем. В миску кладем 200гр сливочного масла комнатной температуры и взбиваем миксером пару минут до пышности. Постепенно добавляем варенное сгущенное молоко. Крем готов. Собираем торт. Для пропитки много времени не потребуется, достаточно будет часа 2. Как я готовлю этот вкусный торт смотрите в моем коротеньком видео ниже. Приятного аппетита!
Тесто для домашней лапши можно подготовить заранее и хранить в морозильнике. Для этого яйцо взбить, добавить воду, перемешать, посолить и ввести просеянную муку. Замесить крутое тесто. Тесто разделить на 2 части(мы используем только одну часть, вторую часть тоже можно раскатать,нарезать и хранить в холодильнике). Налить в кастрюлю воду и поставить на огонь. Пока вода закипает, очистить и нарезать картофель.Помидор вымыть и нарезать кубиками.В кипящую воду выложить картофель, помидор, довести до кипения и варить примерно в течение 20 минут.Зелень хорошо вымыть и нарезать.Ввести молоко, взбитые яйца.Варить ещё в течении 5 минут. Ввести лапшу, нарезанную зелень и варить, пока лапша не всплывет наверх. Отличный весенний суп готов.
Слоеное тесто разморозить. Раскатать тесто в одном направлении. Выложить раскатанное тесто на смазанный маслом противень. По краям теста очертите ножом бортик, отступая от краев по 1,5-2,0 см. Выложите на тесто слой рикотты, оставив бортики свободными.Затем выложите натертый твердый сыр, сверху слой песто. Помидоры нарежьте половинками и выложите на пирог (см. фото). Края пирога смазать взбитым яичным желтком, выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течении 25-30 минут. Подавайте горячим, нарезав на порционные куски.
Твёрдый сыр натереть на тёрке. Муку, масло и желток перетереть в крошку, добавить натёртый сыр, соль и перец. Сформировать из теста шарик, завернуть в пищевую плёнку и поставить в холодильник на 30 минут. Разделить тесто на 2 равные части. Каждую часть раскатать в круг. Разрезать на 8 треугольничков и с помощью трубочки сделать отверстия. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут. Подчеркнуть вкус крекеров можно соусом из сметаны со специями или чесноком, а так же посыпав их солью и перцем.
{#template MAIN} {#include js_tmpl_auth_reg_tab} {#if $P.login_register_tab == 1} Войти на сайт {* {#include js_tmpl_auth_reg_button} *} {#include js_tmpl_auth_reg_action} {#include js_tmpl_auth_reg_descr} Если вы еще не с нами, то начните с регистрации Вход для авторов {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} Регистрация {* {#include js_tmpl_soc_auth_reg_descr} *} {#include js_tmpl_auth_reg_soc} {#include js_tmpl_auth_reg_agree} {* #include js_tmpl_auth_reg_descr *} {#include js_tmpl_auth_reg_action} {* {#include js_tmpl_auth_reg_button} *} {#include js_tmpl_auth_reg_descr} {#include js_tmpl_soc_auth_reg_descr} {#/if} {* *} {#/template MAIN} {#template js_tmpl_auth_reg_tab} Вход на сайт Регистрация {#/template js_tmpl_auth_reg_tab} {#template js_tmpl_auth_reg_action} {#if $P.login_register_tab == 1} {#include js_tmpl_auth_reg_soc} {#/if} {#if $P.login_register_tab == 1} E-mail или код подписчика Пароль Русская раскладка клавиатуры! У вас включен Caps Lock! У вас включен Caps Lock и русская раскладка клавиатуры! Чужой компьютер Забыли пароль? {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} E-mail Я ознакомился и согласен с условиями сервиса Subscribe.ru Нажимая на кнопку "Готово!", я даю согласие на обработку персональных данных {* Я хочу получать новости о скидках на одежду *} Готово! {#/if} {#/template js_tmpl_auth_reg_action} {#template js_tmpl_auth_reg_agree} Я ознакомился и согласен с условиями сервиса Subscribe.ru {#/template js_tmpl_auth_reg_agree} {#template js_tmpl_auth_reg_button} {#if $P.login_register_tab == 1} Email OpenID Вконтакте Mail.Ru {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} Email OpenID Вконтакте Mail.Ru {#/if} {#/template js_tmpl_auth_reg_button} {#template js_tmpl_auth_reg_descr} {#if $P.login_register_tab == 1} Для оформления подписки на выбранную рассылку, работы с интересующей вас группой или доступа в нужный вам раздел, просим авторизоваться на Subscribe.ru {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} Для регистрации укажите ваш e-mail адрес. Адрес должен быть действующим, на него сразу после регистрации будет отправлено письмо с инструкциями и кодом подтверждения. {#/if} {#/template js_tmpl_auth_reg_descr} {#template js_tmpl_soc_auth_reg_descr} Или зарегистрируйтесь через социальную сеть. {#/template js_tmpl_soc_auth_reg_descr} {#template js_tmpl_auth_reg_soc} {#if $P.login_register_tab == 1} {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} {#/if} {#/template js_tmpl_auth_reg_soc}
{#include js_tmpl_auth_reg_descr}
{#template MAIN} {#include js_tmpl_auth_reg_tab} {#include js_tmpl_auth_reg_descr} {#include js_tmpl_auth_reg_action} {#/template MAIN} {#template js_tmpl_auth_reg_tab} Регистрация {#/template js_tmpl_auth_reg_tab} {#template js_tmpl_auth_reg_descr} Пожалуйста, подтвердите ваш адрес.Вам отправлено письмо для подтверждения вашего адреса {$P.register_confirm_mail}.Для подтверждения адреса перейдите по ссылке из этого письма. {#/template js_tmpl_auth_reg_descr} {#template js_tmpl_auth_reg_action} Или введите код из письма: Не пришло письмо? Пожалуйста, проверьте папку Спам (папку для нежелательной почты). Вышлите мне письмо еще раз! Готово {#/template js_tmpl_auth_reg_action}