Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

На Пробу! Семейный кулинарный портал Подарочное печенье “Чайные пакетики”


Замечательный подарок коллегам, детям, родственникам, да и просто на Рождество или Новый год!

Ингредиенты:

  • Сахар – 150 гр
  • Шоколад – 100 гр
  • Сахар тростниковый нерафинированный – для украшения
  • Масло сливочное – 250 гр
  • Посыпка кондитерская – для украшения
  • Яйцо – 2 шт.
  • Мука в/с – 450 гр
  • Ванильный экстракт/ванильный сахар – 1 ч.л.
  • Орехи грецкие (или любые другие) – для украшения
  • Соль – 1/4 ч.л.
 Рецепт приготовления:

P1080039

Муку просеять с солью в миску миксера, добавить размягченное сливочное масло и смешать до образования мелкой крупки.

P1080040

Вливаем слегка взбитые яйца и быстро замешиваем тесто. Все эти манипуляции легко провести и руками, без миксера.))

P1080041

Полученное тесто скатать в шар, поместить в пищевой пакет и убрать в холодильник на 1 час.

P1080042 P1080043

Из картона вырезать трафарет в форме чайного пакетика. Тесто раскатать в пласт, толщиной 0,5 см и вырезать из него заготовки печений.

P1080044

Выложить заготовки на застеленный пергаментом противень и сделать дырочки с помощью трубочки от сока.

P1080045

Выпекать печенье, в разогретом до 180 градусов Цельсия духовом шкафу, в течение 10-15 минут.

В микроволновой печи или на водяной бане растопить шоколад. Обмакивать печенье в шоколад до середины. Сразу посыпать шоколадную часть измельченными орехами, кондитерской посыпкой и сахаром. Выкладывать на застеленный пергаментом противень на небольшом отдалении друг от друга, оставить до застывания шоколада.

_DSC0199 _DSC0200 _DSC0205 _DSC0204 _DSC0207 _DSC0208

К готовому печенью привязываем ниточки и прикрепляем квадратики из бумаги с пожеланиями!

Приятного чаепития!

Дарим эти милые печеньки кому душа пожелает))

Здесь можно оставить свои комментарии. Выпуск подготовленплагином wordpress для subscribe.ru


В избранное