Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Я люблю готовить!" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Статистика
-3 за неделю
Кулинария: меню на каждый день | Понедельник 26 марта - меню на день
|
Завтрак – Стромболи с брокколи, томатами и моцареллой Обед – Фрикадельки из курицы и сыра в бульоне Ужин – Паста карбонара с лимоном и луком-пореем ЗАВТРАК Стромболи с брокколи, томатами и моцареллой
Ингредиенты: 450 г теста для пиццы 2 ст.л. муки для поверхности стола 450 г замороженной брокколи 2 дольки чеснока 1 стакан соуса маринара 170 г моцареллы 60 г салями 1 ст.л. оливкового масла Соль, перец Разогреть духовку до 200С, противень выложить фольгой. Посыпать стол мукой, выложить на него тесто, разделить на 4 части и придать каждому куску форму тонкого овала. Размороженную брокколи положить в дуршлаг, прижать прессом, чтобы вытекла лишняя жидкость, слегка обсушить и равномерно распределить по всему тесту, отступая по 1 см от края. На каждый пласт выдавить по ½ дольки чеснока, приправить солью и перцем. Сверху разложить кусочки моцареллы, салями и ½ стакана соуса (разделить между четырьмя пластами теста). Свернуть стромболи в рулет и положить на противень, швом вниз. Сверху сделать два надреза, полить оливковым маслом и запекать 25-30 минут до золотистого цвета. Подавать с оставшимся соусом маринара. ОБЕД Фрикадельки из курицы и сыра в бульоне
УЖИН Паста карбонара с лимоном и луком-пореем
Приятного аппетита! Рекомендуем подписаться: |
| В избранное | ||
