Стебли сельдерея разрезать вдоль на 2 части и переложить в миску с ледяной водой. Оставить на 15 минут, просушить и мелко нарезать. Груши так же мелко нарезать кубиками. В миске смешать уксус, мед, немного соли и перца, добавить груши, сельдерей, нарезанный небольшими кубиками сыр, порубленные орехи. Хорошо перемешать. На тарелки выложить салатные листья, на них салат.
Начиная с 1 декабря мы ежедневно публикуем рецепты для
новогоднего и рождественского стола. Таким образом, к 31 декабря у вас соберется не менее 30 праздничных рецептов с доступными продуктами, из которых можно составить разнообразное меню для праздничного вечера.