Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru



  Лучшие рецепты от Kulina.Ru
 
     
 

Пицца по-чикагски

Ингредиенты:

  • тесто для пиццы
  • соус для пиццы
  • для начинки:
  • сыр моцарелла (кусковой) — 100 г.
  • оливковое масло — 1 ст. л.
  • маслины — 10 шт.
  • ветчина — 150 г.
  • пармезан

Приготовить тесто по любому рецепту. Мы готовили по итальянскому рецепту приготовления теста для пиццы. Кусок теста раскатать в круг и сделать бортики. Если используете камень для пиццы, то поставьте его в духовку, разогретую до 250 градусов и дайте нагреться минут 20. Переложить на лопату для пиццы или непосредственно на противень. Смазать пиццу маслом. Посыпать тертым сыром. Разложить маслины. Ветчину нарезать кусочками и положить на пиццу. Залить все томатным соусом. Присыпать пармезаном. Поставить противень в духовку и запекать при 180-200 градусах до готовности. Если вы используете камень для пиццы, то выложите на него пиццу и готовьте около 15 минут до готовности. Готовую пиццу немного остудите. Готовую пиццу разрежьте на порционные куски и подайте к столу.


Поэтапное приготовление блюда Пицца по-чикагски
 
     
  12 октября
 
     
 

День памяти преподобного Феофана Милостивого

Он жил в сирийском городе Газа. Все свое имущество Феофан роздал неимущим, сам же с семьей пребывал в нищете, но не скорбел об этом.

Читать далее

Именины: Иван.

 
     
  Интересное от Kulina.ru
 
     
 

Знаменитый луковый суп

Луковый суп, на первый взгляд, один из самых легких в приготовлении супов, не требующий большого количества ингредиентов и временных затрат.

Читать далее

 
     

В избранное