Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru



  Лучшие рецепты от Kulina.Ru
 
     
 

Курица, запеченная с манго

Ингредиенты:

  • куриное филе — 600 г.
  • сладкий красный перец — 1 шт.
  • чеснок — 2 зубчика
  • манго консервированное — 1 банка (300 г.)
  • соль, перец по вкусу
  • красная паприка сладкая
  • оливковое масло — 1 ст. л.
  • соус табаско
  • сок лайма
  • розмарин — 2 веточки

Куриное филе помыть, обсушить и нарезать на порционные куски. Переложить курицу в миску, посолить и поперчить по вкусу. Сладкий перец и чеснок нарезать и положить в чашу блендера. Добавить ломтики манго, оставив несколько для украшения. Все взбить в однородную массу, влить масло и соус табаско. Заправить маринад соком лайма. Залить маринадом курицу и оставить минут на 30. Затем переложить куски курицы в огнеупорное блюдо, положить веточки розмарина. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать до готовности, около часа. Готовую курицу положить на блюдо, украсить ломтиками манго, зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!


Поэтапное приготовление блюда Курица, запеченная с манго
 
     
  10 октября
 
     
 

День памяти святого Савватия

Он, живший в XV веке, стал первым пустынником необитаемых до той поры Соловецких островов.

Читать далее

Именины: Аристарх, Виктор, Дмитрий, Игнатий, Петр.

 
     
  Интересное от Kulina.ru
 
     
 

Манго - польза и лакомство в одном плоде

Родиной манго считается Индия, где вот уже более 4 тысяч лет этот тропический плод является излюбленным кушаньем и знати, и простолюдинов.

Читать далее

 
     

В избранное