Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Tabulo.ru - Онлайн-журнал

  Все выпуски  

Рулетики из армянского лаваша с курицей и свининой: простой рецепт



Рулетики из армянского лаваша с курицей и свининой: простой рецепт
2021-11-13 09:50 Ольга Гелюх

Рулет из лаваша с курицей и свининой – это хотя и простое блюдо, но довольно сытное и вкусное. Готовится такая закуска совсем не сложно, причем начинка может быть абсолютно различная. Можно мясо заменить морепродуктами или овощами, кому как нравится!

Ингредиенты:

  • лаваш тонкий армянский (два листа);
  • черный молотый перец;
  • свинины мякоть (110 г);
  • соль пищевая;
  • филе куриное (110 г);
  • масло сливочное размягченное (42 г);
  • сыр пармезан (53 г);
  • лук репчатый (одна штука);
  • сметана жирная домашняя (50 г);
  • соус гуакамоле (50 г);
  • томатный соус острый (50 г).
rylet iz lavasha min
pinterest.com

Приготовление:

Репчатый лук измельчите, натрите на крупной терке сыр пармезан.

Свиное и куриное филе тщательно промойте в прохладной проточной воде. Нарежьте филе небольшими кусками, поперчите, добавьте пищевой соли по вкусу, залейте водой и варите до полной готовности на очень слабом огне. Снимите емкость с готовым мясом с огня и остудите. Соедините кусочки свинины и курицы с измельченным луком и перемешайте.

Разложите на ровной поверхности два листа армянского лаваша и смажьте равномерно всю их поверхность размягченным сливочным маслом. Сверху выложите начинку из лука, курицы и свинины и сверните лаваши в рулетики.

Выложите готовую закуску из лаваша с курицей и свининой на плоское блюдо, полейте сметаной, украсьте тертым пармезаном и сделайте поперечные дорожки из гуакамоле и томатного соуса. При желании, рулетики с курицей и свининой можно дополнительно украсить веточками свежей петрушки.

Стоит попробовать: Куриные крокеты с секретом: рецепт интересной закуски.



Теплый пол: «за» и «против»
2021-11-13 09:58 Ольга Гелюх

Теплые полы, мода на которые пришла к нам с холодных северно-европейских стран, завоевывают все большую популярность на постсоветском пространстве – ведь это и комфортно, и экономически выгодно, и удобно в эксплуатации.

Наряду со всем известным и широко распространенным электрическим полом (обогрев идет за счет использования электрического кабеля, уложенного под половое покрытие), существуют еще и жидкостные, которые являются более эргономичными, но сложнее в своей установке.

Одним из бесспорных плюсов данной конструкции является тот факт, что теплый пол плавно увеличивает температуру в помещении – так, он может поднять температуру на 3-6 градусов даже при сильном морозе за окном. Далее идет эргономика – «комфортный пол» потребляет не такое уж большое количество электроэнергии по сравнению со стандартными обогревателями, дольше держит температуру и равномерно распределяет ее по квартире. Кроме того, тарифы на электроэнергию значительно более щадящие, чем плата за отопление зимой.

teplyi pol min
pixabay.com

К минусам стоит отнести неоднозначное отношение к теплым полам специалистов: так, многие врачи уверены, что такие полы повышают уровень заболеваемости верхних дыхательных путей, кроме того, снижают общий уровень иммунитета и энергетический фон человека.

Это связано с тем, что теплый пол образует электрическое поле – но оно настолько мало, что для того, чтобы ощутить на своем здоровье его влияние, нужно сутками напролет лежать на таком полу. Также к минусам системы «комфортного пола» относят ее стоимость, ведь такая установка не каждому доступна. Но если уж вы решились на такое нововведение, то наверняка рассчитали ваши силы.

Читайте также: Как не испортить ковер при чистке: полезные советы хозяйкам.



Как алкоголизм влияет на личность человека
2021-11-13 10:11 Ольга Гелюх

Алкоголизм – это особый вид заболевания, которое, помимо разрушения внутренних органов человека, так же в значительной степени ухудшает психологическое состояние. Как правило, в таких ситуациях страдает не только сам больной, но и ближайшие родственники или друзья.

Изменения в личности алкозависимого можно разглядеть уже на первой стадии развития заболевания. Прежде всего это сужение круга интересов, отсутствие увлечений, а вся жизнь сводится к тому, что бы в очередной раз выпить. Все беседы с друзьями или знакомыми в итоге сводятся к историям, как и кто в последний раз напился и проснулся, например, в луже. Каждый праздник, неважно какой, даже детский, оцениваться исключительно с возможности выпить в его рамках.

Интересным является то, что если начинать давить на больного, читать ему морали и стыдить, то это может наоборот усугубить ситуацию и привести к тому, что он будет больше времени проводить в кругу друзей с аналогичными интересами, где всего его любят и понимают. Если не предпринять лечение на этой стадии, то мало кто из нее выходит самостоятельно и в результате переходит на вторую ступень развития заболевания.

alkogolizm problema min
pexels.com

Во время прохождения второй стадии происходит, так называемое, огрубение души. Алкоголику уже не интересно с семьей и он больше времени проводит со своими неблагополучными друзьями, становятся очень лживым, так как именно эта черта помогает выбраться из дома и получить очередную рюмку с градусным напитком. Врать такие люди не сильно умеют, из-за чего их сразу разоблачают. Так же на этой стадии возможна продажа вещей из дома, для того, чтобы купить очередную бутылку.

Третья стадия перерастает в настоящую алкогольную деградацию. Проявляются признаки жестокого обращения с близкими. У больного отсутствует чувство долга, ему все равно, что будет с ним или его семей. Единственное, что его интересует – это где купить выпивку. Лечить от алкоголизма можно на всех стадиях и чем раньше начать терапию, тем быстрее будут результаты.

Читайте также: Алкогольная зависимость. Причины. Симптомы. Стадии. Лечение.



Игровая приставка Xbox Series X в коллаборации с модным домом Gucci будет стоить $10 000
2021-11-13 19:17 Александр Маргаринт

С тех пор, как игровую приставку Xbox Series X был выпустили год назад, ее практически невозможно приобрести из-за разных обстоятельств и эта ситуация вряд ли изменится в ближайшее время.

Но скоро для тех, кто не боится раскошелиться, появится уникальная возможность – купить приставку, сделанную в коллаборации с модным домом Gucci. Такое удовольствие обойдется в 10 000 долларов, пишет kotaku.com.

В стоимость входит сама приставка, обычная цена которой составляет около 500$. Покупатели получат уникальный дизайн, в отличие от классического матово-черного. На самой приставке будет фирменный узор Gucci, выгравированный лазером, в котором гравировка букв GG означают не только инициалы Гуччиано Гуччи, но и знаменитая у геймеров фраза good game (хорошая игра).

xbox
gucci.com

В комплекте также имеются два геймпада с отличительной полосой Gucci слева. Обычно приставка поставляется в комплекте с одним геймпадом, но покупатели могут оформить и дозаказать за 70$ кастомизированный на свой личный вкус геймпад через лабораторию Xbox Design Lab.

Читайте также: У Gucci появились виртуальные кроссовки за 12 долларов. Можно только сфотографировать.



В Индии оппозиционная партия выпустила собственные духи с “запахом социализма”
2021-11-13 20:18 Александр Маргаринт

Оппозиционная партия Самаджвади (Samajwadi) из Индии разработала свои собственные духи с оттенками шафрана и сандалового дерева, которые, по их словам, призваны вызвать образ социализма через этот аромат.

Во время своего публичного заявления президент партии Ахилеш Ядав сказал, что аромат назвали «Запах социализма» и его ноты несут в себе дух их левонаправленной политики, сообщает RT.

По некоторым данным, на при разработке духов потребовалось экспериментировать с более чем 22 ингредиентами, собранными на территории всей страны. На создание уникального аромата ушло около четырех месяцев. Лицом упаковки стал лидер партии, а также она украшена их фирменными красным и зеленым цветами, а также их логотип – велосипед.

duhi
Akhilesh Yadav recently launched the ‘Samajwadi Party’ perfume | Twitter

Самаджвади, основная оппозиционная партия в Уттар-Прадеше, как сообщается, посоветовала своим членам душиться этим ароматом перед посещением публичных собраний. Некоторые называют это “дешевым трюком”, потому что “во время правления Самаджвади в государственное управление впитался запах ненависти, коммунизма, коррупции и преступности, которые не вывести просто так каким-то ароматом”.

Читайте также: В Индии сожгли самый большой в мире запас рогов носорогов — около 2 500 экземпляров.



Исследование показало, что кошки следят за своими владельцами даже когда не видят их
2021-11-13 21:30 Александр Маргаринт

Группа исследователей из Японии обнаружила, что кошки отслеживают, где находятся их хозяева, даже когда они не могут их видеть. В своей статье, опубликованной в PLOS ONE, группа описывает эксперименты, которые они проводили с кошками.

Неофициальные данные свидетельствуют о том, что кошки, как правило, амбивалентны по отношению к деятельности, которая происходит вокруг них, когда они живут с людьми. Исключения обычно возникают во время кормления. В этом новом исследовании возникла догадка, что кошки больше заинтересованы в своих хозяевах, чем предполагалось, пишет phys.org.

В эксперименте участвовали 50 кошек, которых разделили на три группы. Каждую кошку поместили в специальный вольер, оснащенный динамиками, а также динамик был снаружи, вне поля зрения кошки. После чего им включали различные звуки, среди которых: голоса их владельцев, называющих их по имени, чужие голоса или случайные шумы. Владельцев же просила отслеживать степень удивления своих питомцев во время этих звуков.

manja vitolic gkxkby c dk unsplash
manja vitolic / unsplash

Изучая свои данные, исследователи обнаружили, что кошки удивлялись, когда слышали голос своего хозяина сначала внутри вольера, а потом внезапно за его пределами. Для них это означало, что человек внезапно телепортировался из одного места в другое, чем нарушил их привычную и воображаемую схему передвижения своего владельца. То, что кошки выглядели удивленными, предполагало, что они отслеживали, где должен был находиться человек, создавая мысленную карту своего окружения.

Читайте также: 5 распространенных мифов о кошках.



В Таиланде заключенным разрешат заводить собак прямо в тюрьме для борьбы с тревогой и депрессией
2021-11-13 22:09 Александр Маргаринт

Минюст в Тайланде вводит интересный проект в четырех тюрьмах. Для того, что снизить уровень депрессии, тревожности, а также помочь при дальнейшей реинтеграции в общество, заключенным разрешат заводить собак прямо в тюрьме.

Сам министр, что они намерены исследовать эффективность “четырехлапой” терапии в четырех исправительных учреждениях, а также надеется, что это поможет лучше подготовить заключенных к воссоединению с социумом после освобождения.

По словам министра, министерство работает с ассоциациями животных и приютами для поиска дома для собак в рамках проекта. Пока не сообщается, сколько времени заключенные будут проводить с животными, передает bangkokpost.com.

derek lee ghiweizys60 unsplash
derek lee /unsplash

Прежде чем заключенный сможет принять участие в проекте, руководитель подберет ему или ей собаку по характеру и темпераменту заключенного, чтобы обеспечить успех проекта. Заключенным также устроят консультации с ветеринаром об уходе и обращении с собакой. По словам министра, если проект будет хорошо воспринят, он будет распространен на другие исправительные учреждения страны.

Читайте также: Беспрецедентный случай в истории: суд Бразилии постановил, что собакам положена моральная компенсация.



В избранное