[Будь-здоров! 2] Здоровье и долголетие Витамины: в вопросах и ответах
[Будь-здоров! 2] Здоровье и долголетие Витамины: в вопросах и ответах
приветствует Вас!
Витамины: в вопросах и ответах
Как это не печально, но человеку в отличие от животных и даже растений
не дано ни синтезировать, ни запасать витамины впрок. Чтобы жить, нам
нужно получать их извне.Почему витаминов всегда мало?Дело в том, что
съедать столько,сколько нужно, нам не под силу. Наша потребность в
витаминах сформировалась миллионы лет назад -- вместе с потребностью в
еде. И ел человек тогда раза в полтора больше, чем сейчас. Пища была
простой, но при этом натуральная, свежая. Цивилизация аппетит человеку
поубавила, а про витамины забыла: их ему нужно столько же, сколько и
миллион лет до нашей эры.КАКИХ ВИТАМИНОВ НАМ НЕ ХВАТАЕТ?Сегодня
хроническую нехватку тех или иных витаминов испытывают практически
все.Более 80 процентов населения испытывает нехватку витамина С, 70-75
процентов -- подвержены дефициту витаминов группы В. У многих из нас
проблемы с витаминами А и Д.ВСЕ ВИТАМИНЫ-ГЛАВНЫЕНельзя делить витамины
на главные и второстепенные. Все они в равной мере необходимы,
поскольку полное отсутствие хотя бы одного из них просто- напросто
смертельно, а за недостаток приходится расплачиваться здоровьемЧЕМ
ВЫЗВАН <<БУМ ФОЛИЕВОЙ КИСЛОТЫ>> ВО ВСЕМ МИРЕ?Известно, что фолиевая
кислота всегда применялась при анемии, но сегодня, когда
терапевтическое действие витаминов изучается практически во всех
крупнейших медико-биологических центрах мира, витамины стали
преподносить ученым сюрприз за сюрпризом. В Америке и в других странах
неслучайно разразился бум фолиевой кислоты (Вс). Во-первых, была
выявлена взаимосвязь синдрома Дауна и недостатка фолиевой кислоты в
организме беременной женщины. Установлено , что пороки развития плода,
вызванные недостатком фолиевой кислоты, закладываются на самых ранних
стадиях беременности. Рекомендуемые ежедневные нормы этого витамина
были увеличены со 180 микограмм в день до 400, а беременным -- до
800.Во-вторых, установлено: прием фолиевой кислоты предотвращает
развитие рака толстой и прямой кишки и рака груди у женщин. Мужчинам
фолиевая кислота также необходима.Согласно одной из последний теорий, с
помощью фола- та можно довольно эффективно бороться с атеросклерозом.
А заодно с инфарктами, инсультами, стенокардией, сердечной
недостаточностью, аритмиями... Но пока эта теория не подтверждена.В США
создали специальную государственную программу, согласно которой в
обязательном порядке обогащают фолиевой кислотой целый ряд продуктов
питания -- муку, крупы, хлеб, кондитерские изделия, макароны.НОВОЕ О
ВИТАМИНАХОдно из последних достижений витаминотерапии -- прорыв в
профилактике рака желудка. Доказательство тому -- прекрасные
результаты, полученные в лечении десятков людей, имеющих так
называемое предраковое состояние. С помощью больших доз бета-каротина и
витамина Е удалось повернуть вспять смертоносный процесс и подарить
потенциальным смертникам полноценную жизнь.Результаты исследований
ученых доказали: витамин Е в сочетании с витамином С может
предотвратить развитие старческого слабоумия.КОМУ ЖИЗНЕННО НЕОБХОДИМЫ
ВИТАМИНЫ?Прежде всего, беременным женщинам. В группе риска и люди с
ослабленным иммунитетам, те, кто в силу разных причин недополучает
жизненно важных веществ. Если вы едите мало овощей и фруктов, курите
или регулярно выпиваете больше одной рюмки алкоголя в день, если вам
больше 50 лет, если вы сидите на диете, если регулярно принимаете
лекарственные препараты и часто испытываете стресс, если активно
занимаетесь спортом и тратите много энергии, живете в районе
сосредоточения многих промышленных предприятий или в большом городе --
без витаминов вам не обойтись.ДЕФИЦИТ ВИТАМИНОВ ОПАСЕН, КАК И
ПЕРЕДОЗИРОВУКАПомимо распространенных гипо- и авитаминоза, существует
еще и гипервитаминоз, возникающий от чрезмерного потребления
некоторых витаминов. И он тоже очень опасен.Передозировка способна
вызвать такие неприятности, как расстройство пищеварения, потерю сна и
аппетита, судорги, головные боли и
тошнотуhttp://youtu.be/G3L4vB6VtTQhttp://youtu.be/PfJNh86ileo
