Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Блинчики из ...РЫБЫ


Блинчики из ...РЫБЫ
2011-01-12 23:12






РЫБНЫЕ БЛИНЧИКИ



Филе рыбы (без костей) нарезать небольшими кусочками, посыпать специями для рыбы, залить майонезом (~100 мл), раздавить туда пару долек чеснока, добавить 4 ст. ложки картофельного крахмала, всё перемешать и жарить в сковороде на растительном масле. Тем, кому не нравится рыба, то такие же блинчики (или котлетки) можно приготовить и из курицы. Очень просто и главное - действительно вкусно! Не стоит выбирать слишком жирную рыбу, отлично подходит морская щука, ледяная рыба, путасу , хотя разумеется для выбора, это дело вкуса. К таким рыбным блинчикам хорошо подходит какой-нибудь соус, я употребил смесь кетчупа с майонезом, добавив в него чеснока и немного перца чили.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

Новогодний Калейдоскоп
2011-01-12 23:23

Фото-Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Новогоднее застолье 2011" 


Условия конкурса здесь


Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me


***


Хочу показать вам наш новогодний стол. В этом году решила сделать обычные всем известные салаты...но украсить как то не обычно, празднично..

Перелопатив инет нашла много интересных идей, которые мы и попытались воплотить в жизнь.


 (699x374, 131Kb)





Обычный салат Оливье, украшенный яичными рулетиками и клюквой.


 (667x500, 276Kb)





Селёдка под шубой у нас превратилась в Календарь.


 (500x667, 329Kb)





Нежный салат оформили в виде шишек, используя миндаль и веточки розмарина.


 (667x500, 329Kb)





Из салата с сёмгой попытались слепить ёлочку, но мой совет...лепить лучше из более плотных салатов, тогда ель получится более высокой)) И как положено, украсили нашу ёлочку звездой из помидорки и игрушками из клюквы.


 (667x500, 411Kb)





Осенний цветок превратился у нас в Вифлеемскую звезду, но от этого не стал менее вкусным.


 (667x500, 323Kb)





Ну и конечно же не обошлось без символа наступившего года..

Салат Маруся из крабовых палочек был оформлен в виде зайки,


 (667x500, 248Kb)





а на Мозаику поставили зайчика из яйца.


 (693x500, 311Kb)





Готовили салаты мы все вместе, а вот оформлением занималась старшая))



После салатов и закусок делали на улице шашлык из индейки.



На сладкое были печеньки и торт "Воздушный".


 (697x176, 63Kb)



Серия сообщений "Конкурс "Новогоднее застолье 2011"":
Часть 1 - Новогодний стол!
Часть 2 - Новогодний стол
...
Часть 10 - Новогодний стол от marinka_s
Часть 11 - Подведение итогов конкурса Предновогодний марафон 2011 и Новый конкурс в сообществе!!!
Часть 12 - Новогодний Калейдоскоп

Блинчики из ...РЫБЫ
2011-01-12 23:12






РЫБНЫЕ БЛИНЧИКИ



Филе рыбы (без костей) нарезать небольшими кусочками, посыпать специями для рыбы, залить майонезом (~100 мл), раздавить туда пару долек чеснока, добавить 4 ст. ложки картофельного крахмала, всё перемешать и жарить в сковороде на растительном масле. Тем, кому не нравится рыба, то такие же блинчики (или котлетки) можно приготовить и из курицы. Очень просто и главное - действительно вкусно! Не стоит выбирать слишком жирную рыбу, отлично подходит морская щука, ледяная рыба, путасу , хотя разумеется для выбора, это дело вкуса. К таким рыбным блинчикам хорошо подходит какой-нибудь соус, я употребил смесь кетчупа с майонезом, добавив в него чеснока и немного перца чили.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

Новогодний Калейдоскоп
2011-01-12 23:23

Фото-Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Новогоднее застолье 2011" 


Условия конкурса здесь


Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me


***


Хочу показать вам наш новогодний стол. В этом году решила сделать обычные всем известные салаты...но украсить как то не обычно, празднично..

Перелопатив инет нашла много интересных идей, которые мы и попытались воплотить в жизнь.


 (699x374, 131Kb)





Обычный салат Оливье, украшенный яичными рулетиками и клюквой.


 (667x500, 276Kb)





Селёдка под шубой у нас превратилась в Календарь.


 (500x667, 329Kb)





Нежный салат оформили в виде шишек, используя миндаль и веточки розмарина.


 (667x500, 329Kb)





Из салата с сёмгой попытались слепить ёлочку, но мой совет...лепить лучше из более плотных салатов, тогда ель получится более высокой)) И как положено, украсили нашу ёлочку звездой из помидорки и игрушками из клюквы.


 (667x500, 411Kb)





Осенний цветок превратился у нас в Вифлеемскую звезду, но от этого не стал менее вкусным.


 (667x500, 323Kb)





Ну и конечно же не обошлось без символа наступившего года..

Салат Маруся из крабовых палочек был оформлен в виде зайки,


 (667x500, 248Kb)





а на Мозаику поставили зайчика из яйца.


 (693x500, 311Kb)





Готовили салаты мы все вместе, а вот оформлением занималась старшая))



После салатов и закусок делали на улице шашлык из индейки.



На сладкое были печеньки и торт "Воздушный".


 (697x176, 63Kb)



Серия сообщений "Конкурс "Новогоднее застолье 2011"":
Часть 1 - Новогодний стол!
Часть 2 - Новогодний стол
...
Часть 10 - Новогодний стол от marinka_s
Часть 11 - Подведение итогов конкурса Предновогодний марафон 2011 и Новый конкурс в сообществе!!!
Часть 12 - Новогодний Калейдоскоп


В избранное