Замесить тесто средней консистенции и разделить на две
части. Одну из них раскатать скалкой и уложить на смазанный
маслом и посыпанный мукой противень, сверху положить
начинку и покрыть ее второй частью теста. Верхний слой
пирога проколоть в нескольких местах вилкой, после чего
выпекать изделие в горячей печи.
Приготовление начинки. Желтки растереть с сахаром, добавить
поджаренный молотый орех, миндаль, шоколад, ванильный
сахар, белки, взбитые в пену, и слегка все перемешать.
муки
350 г
смальца
150 г
яйцо
1
пищевой соды
30 г
лимонной кислоты
2 г
Для начинки:
яйца
4
сахарной пудры
180 г
орехов
100 г
рубленого миндаля
100 г
тертого шоколада
60 г
ванильного сахара
0,5 пачки
Суп молочный с тыквой
Тыкву, нарезанную кубиками или брусочками, припустить с
маслом в собственном соку. Перемешивать, чтобы не
пригорела, прибавить сахар и соль, после чего соединить с
горячим молоком и варить на слабом огне 10-15 минут. В
кипящий суп добавить манную крупу.
Подпишитесь на наши рассылки! Для этого введите свой e-mail в форму ниже. Вы сможете отписаться от рассылки в любой момент на сайте http://subscribe.ru.
Рассылку для Вас собрали, оформили и прислали
Сергей Меч, Наталья Ланго и Алексей Юрин.
Замечания и пожелания присылайте нам на webmaster@humor.pp.ru.
Юмор и только юмор присылайте на humor@humor.pp.ru.
Рецепты и вкусности присылайте на vkusno@humor.pp.ru.
Жалобы и сообщения об ошибках в рассылках присылайте на rassil@humor.pp.ru.