Берем небольшую форму для выпечки. Выкладываем слоем бекон. Нарезаем свинину на небольшие кусочки, туда же порезать оливки, укроп, посолить и все хорошенько перемешать. В это время из яйца, муки и молока делаем что-то вроде кляра. Каждый кусочек свининки обмакиваем в этот кляр и плотненько выкладываем в
форму, на бекон. Края бекона заворачиваем внутрь. Накрываем фольгой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку, приблизительно, на 1 час...
мука 250 г сухие дрожжи 11 г теплая вода 125 г оливковое масло 35 г (использовала растительное без запаха) сахар 1/2 ч.л. соль 1 ч.л
Приготовление:
Все же очень удачный рецепт лепешек. Из указанного набора продуктов получилось пять маленьких пицц на завтрак. Диаметром примерно 15 см.Ингредиенты складываем в миску, замешиваем тесто и ставим его в теплое место минут на 35. Затем еще раз немного помнем его и опять
поставим подниматься на полчаса. Сформировать лепешки, очень удобно просто руками. Выпекала при температуре 200* С, ничем не смазывала. На уже готовые выпеченные лепешки: сверху чуть томатного соуса, красный лук тоненькими колечками, два вида ветчины, маринованные огурцы, сыр, помидоры черри, приправа для пиццы. И запекала в духовке пока сыр полностью не расплавится.