Готовые блины выкладывать на большую тарелку, смазывая каждый майонезом. Начинку выкладывать редким слоем, чередуя в следующем порядке: - крабовые палочки - сельдь соленая - крабовые палочки - сельдь копченая Последний блин намазать майонезом, украсить красной икрой, чёрной икорной закуской и
тёртым яичным белком выложить по макету полоски, оформить глаза из огурцов, нос и язычок из ветчины...