Шоколад растопить в микороволновке. Муку смешать с разрыхлителем. Взбиваем миксером масло с 100 г сахара, пока масса не посветлеет, затем по одному вбиваем 2 яйца, вмешать шоколад. Вмешать муку с разрыхлителем. В конце подмешать 1/2 стакана кокосовой стружки. В разъёмную форму, смазанную маслом, выложить шоколадное тесто.
Сверху положить вишенку. И поставить в духовку при 180 С минут на 10-15. Обжарить на сковороде кокосовую стружку (1/2 стакана) для безе на среднем огне, постоянно помешивая. Остудить...
Ингредиенты: 8 ломтиков пармской или другой сыровяленой ветчины 60 г пармезана 100 г руколы 4 ст. л. майонеза или салатной заправки на основе майонеза Приготовление: 1. Ломтики
пармской ветчины смазать майонезом или салатной заправкой. Пармезан нарезать тонкими полосками (лучше с помощью специального ножа). Руколу вымыть, выложить на бумажное полотенце, чтобы стекла вода. 2. На ломтики пармской ветчины положить руколу, пармезан, свернуть рулетики и подавать.