Открывшаяся чуть больше месяца назад женская социальная сеть myJulia.ru продолжает активно привлекать новых пользователей.
Буквально на днях стартовал совместный с Clinique конкурс на лучшего пользователя месяца, а сейчас myJulia объявляет о начале нового конкурса уже под названием "20 лучших статей месяца". Суть конкурса в том, раз в месяц жюри конкурса будет отбирать 20
лучших статей, а их авторы будут награждаться денежными призами.
Наша задача - добиться, чтобы авторы нашей социальной сети, пишущие действительно интересные статьи для нас, женщин, помимо признания имели и какую-то материальную отдачу от своих трудов. Думаю, будет правильно, если мы сможем вознаградить их за усилия. Мы будем стремиться к тому, чтобы подобные конкурсы проводились на постоянной основе.
Марина сообщила, что myJulia приглашает к сотрудничеству различные компании, чья продукция и услуги ориентированы на женщин:
Да, мы предлагаем таким компаниям стать спонсорами наших конкурсов - например, учредить свои призы, или увеличить призовые фонды наших конкурсов. Уверена, что такое сотрудничество будет выгодно спонсорам, и интересно - авторам.
Мы желаем коллегам всяческих успехов в развитии женской социальной сети. myJulia - проект, где каждая женщина может найти для себя что-то интересное; если вы - писатель, вы можете создать свой дневник или опубликовать свою статью, приняв участие в конкурсах. Если вы - читатель, то вы найдете на myJulia множество самых интересных материалов на разнообразные женские темы. Кроме того, вы сможете познакомиться с единомышленниками в одном из тематических сообществ, или даже - создать своё сообщество на интересующую именно вас тему. В фотоальбомах проекта вы можете хранить свои фотографии. Добро пожаловать на myJulia.ru!
Описание: сочные.. ароматные.. яркие.. пикантные запеченые в духовке куриные ножки.. нежнейшее куриное мясо, пропитанное ароматными специями.. немного креветок, сыра и сладкого стручкового перчика для сочности.. хрен, чесночок и перчик для яркости вкуса.. .. укропчик для свежести.. и, конечно, все это необходимо обернуть в слоеное тесто, чтобы ни капли сока не упустить и пропитать всеми пьянящими запахами и вкусами тесто.. .. это блюдо
и на праздничный стол.. и для наших самых близких и любимых..
укроп и чесночок нужно измельчить креветочки почистить (можно взять где-то 200гр сразу почищенных) посолить и поперчить, добавить карри, хрен и сметанку все хорошенечко перемешать, должна получиться остренькая, ароматнейшая креветочная масса
сыр потереть на крупной терке сочный..мясистый..осенний перчик помыть, почистить от сердцевины и нарезать крупными колечками
каждый лист теста надо слегка раскатать вдоль и разделить на 6 одинаковых кусочков. теперь в руках каждый кусочек слегка растягиваем во все стороны и выкладываем в серединку колечко перчика. в центр перчика укладываем сыр и на сыр креветочную массу
ставим в центр ножку
и заварачиваем ее тестом, слегка поднимая тесто вверх и хорошенечко защипляем пальчиками край, чтобы начиночка не вытекла
ставим ножки в форму для запекания и повязываем на верхнюю часть ножек галстучек из теста (можно этого и не делать, но так надежнее будет, чтобы начиночка вся сохранилась внутри) и кусочкой таста обворачиваем самый верх ножки. для того, чтобы ножки остались стоять, нужно их ставить в формочки для кексов или маффинов, предварительно смазанные маслом, если Вам нравятся лежачие ножки,
то можно их аккуратненько положить в смазанную маслом прямоугольную форму, размером 1/2 противня тесто сверху нужно смазать слегка взбитым яйцом
выпекать в разогретой до 215С духовке где-то 40 минут, до золотистого цвета
Очень легко приготовить вот такую птицу счастья, а смотрится она просто потрясающе. Станет украшением любого праздничного стола (не обязательно на торт, можно просто для украшения застолья). Идея из кулинарной книги.
Моя дочки, -чайные души. Чайчик утром, днем, обязательно вечером. К чаю нужно что-то добавить. Тортики, пироги и прочие прелести, приелись. Надо подружиться с дрожжевым тестм. Кажется, мы стали друзьями..