← Сентябрь 2024 | ||||||
1
|
||||||
---|---|---|---|---|---|---|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
Рассылка дока "Пельмешки без спешки" kulinaria.nnm.ru портала НоНаМе http://www.nnm.ru/. Красочные рецепты разнообразных блюд с фотографиями, выполненные пользователями дока "Пельмешки без спешки". У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Добро пожаловать и Приятного аппетита!!!
Статистика
-3 за неделю
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Бутерброд с баклажанами.
Бутерброд с баклажанами. Жарко, захотелось что-нибудь без мяса, вот такие бутерброды получились. -<cut>- Для бутерброда понадобится: Майонез. Помидоры. Сладкий перец. Баклажаны. Базилик. Лук. Чеснок. Хлеб. Брынза овечья Баклажаны порежем кружочками, и обжарим в небольшом количестве растительного масла. Перец запечём в духовке, и сделаем кружки при помощи стакана. Нарежем лук и помидоры. Теперь собираем бутерброд. Из оставшихся продуктов сделаем салат: Нарубить перец и баклажаны, помидоры и лук нареза...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Сказ о мужской еде .
Сказ о мужской еде . Да, это сказ о том как мужики собрались сами готовить ) -<cut>- Люблю я эти места , люблю я этих людей и когда возвращаюсь к ним получаю такой заряд позитива, что хватает прожить на нем целый год до следующей встречи . Лето в этом году жаркое и поэтому решили встретиться на берегу Днепра, просто как мужики, поговорить, посмеяться, провести время за воспоминаниями о том как куралесили в молодости и как сделать так, чтобы мы с своими проблемами, не забывали встречаться вместе, пото...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Ягодная Нирвана
Ягодная Нирвана -<cut>- Какой чудесный день, Моя струится лень, На грани просветлееения. Сияет Шамбала, И нежится душа В Нирване воскресееения(С) Леееетааа.Куча ягод, фруктов и прочих ярких вкусностей. Леееетааа.жарища, полный штиль и желание жить в холодильнике. А чтобы достичь полного холодильного просветления, можно взять: - 400 гр. ягод. В данном случае- вишня. Но и клубника, и малина, и черешня, и черника.подойдёт всё ) - 400 гр. творога (для диетнутых можно взять обезжиренный) - 3-4 ст.л коричн...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Рыба по Фергански
Рыба по Фергански Здравствуйте всем ! Хочу сегодня показать вам оригинальный рецепт ,который я увидел в одном фильме по Узбекскую кухню. Этот фильм был снят на любительском уровне еще во времена видеомагнитофонов ,поэтому качество записи было еще то ! Но на качестве рецептуры это не отразилось . Во общем то там описывались достаточно известные рецепты приготовления всем известных блюд (плов,манты ,лагман и т.д,но было и несколько очень оригинальных рецептиков -которые я еще никогда не встречал ! И вот пред...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. ПЕСОЧНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ!!!
ПЕСОЧНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ! Этот рецепт я прочитала в книге "Готовим с удовольствием", составитель Ройтенберг Ирина Геннадьевна, издана издательством "АРКАИМ" в 2009 году. Мне он очень понравился, и я его испекла. Лучше пирога я не ела! Пирог изумительный! Если будете печь, пеките побольше, быстро съедается! -<cut>- Вот рецепт пирога Ингредиенты Ингредиенты: Мука пшеничная 3 стакана Маргарин 200 гр Яблоки 3-6 шт. Масло сливочное 3 ст. ложки Сахар 3/4 стакана Приготовление: Муку смеша...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Летняя отрада. Дубль два.
Летняя отрада. Дубль два. В ответ на первую новость о свекольнике я получил море справедливой критики за неправильное оформление. Но еще больше удивило количество написавших и отозвавшихся. Исправляю, делаю максимально подробный отчет и очень надеюсь, что кому-то пригодится рецепт. Я летом только и спасаюсь свекольником -<cut>- Итак набор продуктов: Свекла 2-3 небольшие Сметана; Огурцы; Картофель; Лук зеленый; Укроп; Яйца; Еще понадобиться сахар (С12Н22О11, соль (NaCl, уксус (CH3COOH. Свеклу тщательн...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Хачапури, понимаешь ...
Хачапури, понимаешь . <Кто> такой хачапури? Или <что> это такой? Но <что> не может быть таким вкусным. Значит - <кто! Вообщем это такой зажаретый лепёшка с сыром. Сыр - это начинка. Для внутреннего содержания упомянутой лепёшки. -<cut>- Берём. Сначала разминаем сыр. И оставляем его нагреться. А потом добавим соли, пару яиц, сливочного масла. И хорошо - хорошо перемешиваем. И даём постоять. А пока займёмся тестом. Строго говоря, для приготовления хачапури нужно иметь мацони. Но с мацони сейчас, а что ...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Свиной рулет с миндалем
Свиной рулет с миндалем -<cut>- Я питаю огромную слабость к орехам. Настолько огромную, что зачастую орехи, купленные про запас `на кулинарные нужды' потихоньку съедаются просто так, не дождавшись своего звездного кулинарного часа. Миндаль, использованный в этом рецепте, дождался . Ингредиенты: 700 г свиной шеи (лучше брать наименее жирную часть) 100 г поджаренного миндаля 100 г сливочного масла сок 3 маленьких лимонов большой пучок петрушки 2 зубчика чеснока 0,5 ч.л. сухого тимьяна соль и перец по в...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Салат из моцареллы с маслинами ...
Салат из моцареллы с маслинами и сушеными помидорами. Прочитав пост про вяленые помидоры от Риты nnm.ru/blogs/Ritamargot/vya. вспомнил один интересный салат. -<cut>- Ингредиенты: Моцарелла - 0.5 кг. Оливковое масло. Соль- перец. Сушеные помидоры - 12 шт. Маслины - 10 шт. Пару зубков чеснока. Базилик. Помидоры нарежем небольшими пластинками, маслины колечками, чеснок на тёрку. Всё смешаем, добавим оливковое масло, базилик, соль, перец, по вкусу. Приятного аппетита! P.S. Шарики эти моцарельные, это бол...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Кулинарный микс: Спагетти с восточными нотками
Кулинарный микс: Спагетти с восточными нотками Как говорится - <Загад не бывает богат. Замаринованные в остром соусе куриные грудки пролежали в холодильнике пару дней в ожидании солнечного денька, но. не случилось. Не пропадать же добру. И пусть за окном хмурое небо, не будем отчаиваться, а приготовим что-нибудь яркое и приятно обжигающее. -<cut>- Например, стир-фрай из курицы с овощами и спагетти с копченой моцареллой. Ингредиенты: 1. Куриное филе промаринованное в смеси острой паприки, соевого соус...