Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Рецепты моей бабушки" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Ноябрь 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
|
Рассылка дока "Пельмешки без спешки" kulinaria.nnm.ru портала НоНаМе http://www.nnm.ru/. Красочные рецепты разнообразных блюд с фотографиями, выполненные пользователями дока "Пельмешки без спешки". У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Добро пожаловать и Приятного аппетита!!!
Статистика
-3 за неделю
Пельмешки без спешки на NNM.ru. КВАС ... поговорим на тему...?
КВАС . поговорим на тему? Значитца так. Лето пришло, видите - ли. А как летом без квасу? -<cut>- Напиток нужный и пользительный. Рецептов его существует . очень много. А я вам расскажу простенький такой. Без особых хлопотов . Насушили мы сухариков. Аржаных. Вот посмотрите на них. Хрустящие такие, ароматные. Поклали их в кастрюльку. Натюрморт . Не удержался, извините. И залили кипятком. Типа запарили. И дали настояться. Примерно часов шесть. Заодно и остыло. Цедим. На примерно пять литров настоя (а уж...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. ХОЛОДНИК: я такой люблю
ХОЛОДНИК: я такой люблю Здравствуйте все! Хочу поделиться с Вами рецептом своего любимого холодника. Меня учила его готовить моя бабушка. -<cut>- Нам понадобятся: 0. Картошка молодая, можно и старую - чем больше, тем лучше) 1. Свекла молодая - пару штук; 2. Огурец свежий - пару штук; 3. Щавель - 100г. (небольшой пучок); 4. Кефир или настоящая простокваша - 0,5л; 5. Сметана - по желанию; 6. Укроп, зеленый лук - по вкусу; 7. Яйца куриные - 1 шт. на порцию; 8. Соль, сахар Приступим: хорошенько вымоем св...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Говядина с грибной подливкой по мотивам беф- Строганова … от
Говядина с грибной подливкой по мотивам беф- Строганова . от Любимой Предупреждаю сразу. Друзья, в процессе приготовления этого блюда, я выступал только в качестве кухонного мальчика. -<cut>- Разделать мясо, нарезать зелень и грибы и всякое-такое прочее, т.е. исключительно на подсобных работах. А готовила моя любимая супруга. Итак . Говядина с грибной подливкой по мотивам беф- Строганова . от Любимой Собственно говядина. Промыли и обсушили. А потом, порезали на ломти. Примерно в сантиметр толщиной. И...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. По волнам моей памяти : Oмлет из детства .
По волнам моей памяти : Oмлет из детства . -<cut>- Не думал,что когда нибудь повторю его, потому что попытки получить именно такой омлет, у меня продолжались практически всегда ) Что только не делал , добавлял и соду и муку и молоко, взбивал, брал десятки яиц , но все равно он не получался таким, каким моя детская память запомнила его с детского садика , высокого, воздушного, лёгкого . и вот наконец нашёл его ) Этому человеку, который опубликовал этот рецепт, прекрасной женщине, повару с 20 летним ст...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Картошечка ммм... (мини рецепт)
Картошечка ммм. (мини рецепт) Отрыл старые фотки дачные, и прослезился. такое простое и в тоже время вкуснейшее блюдо ) -<cut>- Продукты: картофель, сосиски, масло подсолнечное, лук чуть-чуть. 1. Разводим костер, разогреваем сковороду, и обжариваем лук. 2. Нарезать картофель вот так, и положить в сковорду. 3. Обязательно следим и мешаем, чтобы не пригорело. 4. Сосиски порезать вот так. 5. Ну и пожарить правильно. Всем приятного аппетита! P.S: Готовили все вместе. Эх. теплый вечер и хорошее настроение...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Дорадо запеченая со сметаной
Дорадо запеченая со сметаной Приветствую любителей и профессионалов кухни ) На пельмешках, как всегда, бум рецептов. Большинство из них вкусные, многие желудок требует непременно повторить. В связи с этим, изобретать свои велосипеды сложно, но очень хочется ) Поэтому, вот такой простой, но нравящийся мне рецепт. -<cut>- Дорадо я заприметил в достаточно давнишнем рецепте ув. товарища Бабая ) Кроме того, недавно ее выкладывал мастер ножа и сковородки Saha5. Тягаться с ними нету мочи, но тем не менее пр...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. ОКРОШКА ...
ОКРОШКА . весенний позитиффф! Окрошка. Все всё знают. Так что - считаете, что просто захотелось поделиться весенним позитивом. Не более того. -<cut>- Что нам для окрошки надо. Да вот, собственно - всё тут на картинке. НО! Всё-же по порядку. Итак, идём в теплицу. У нас, конечно, не Одесса, но, что выросло - то выросло. Вы спросите - а причём тут Одесса? А что поделать? светлое чувство за. радости за товарищей продолжает мучить . ) НО! Возвращаемся к окрошке. Первым делом займёмся картошкой. Она куплен...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Галушки с зеленью, или, что немцу хорошо, то русскому еще лу
Галушки с зеленью, или, что немцу хорошо, то русскому еще лучше Пожалуй, есть не так много блюд, которые разрушили границы и завоевали сердца и желудки разных народов. И, безусловно, в их число входят галушки. Ну, а лично для меня, это еще одно любимое блюдо моего детства, которое я решил повторить с незначительными доработками. И так, галушки с зеленью. -<cut>- После приготовления домашней лапши у меня осталось немного теста, из которого я и решил приготовить галушки. В детстве это блюдо называли не...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Грушевая панна котта
Грушевая панна котта -<cut>- Жарко. Нет,даже так-ЖАААРКОО! Мозги плавятся вместе с асфальтом. Хочется лечь в тенёчке и тихо умереть. Но ты знаешь, что дома ждёт Она. Нежная, тонкая, прохладная и воздушная панна котта. И жить сразу становится легче ) Как не ждёт! Срочно исправляем эту несправедливость! Итак: - 500 мл. 20% сливок - 1/2 ст. молока - 1/2 ст. коричневого сахара - 1 большая груша (сия на местном рынке носит конкретное такое имя Пахан ) - ванильный сахар (лучше настоящую ваниль, но у меня о...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Томатный слоёный пирог
Томатный слоёный пирог -<cut>- Очень вкусно и быстро в приготовлении. Удобно и необычно ,если нагрянули гости. И так нат нужно : Готовое слоёное тесто ( не замороженое) Помидоры свежие Базилик Фета или Пармезан сыр Соль,перец,оливковое масло,чеснок - по вкусу Помыть помидоры (можно ошпарить и снять кожуру) и нарезать колечками и уложить в смазанную маслом форму. И не забываем включить духовку на разогривание. На уложеные помидоры кладём листья базилика ( можно нарезаные . . Раскатываем слоёное тесто ...
