Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пельмешки без спешки на NNM.ru.

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Курица с овощами или овощи с курицей.

Курица с овощами или овощи с курицей. Вдохновением явилась курица "качиаторе" от Бра. -<cut>- Ингидиенты: свежие помидоры, болгарский перец, морковка, куриные бёдрышки, cухой чеснок, розмарин, сухая паприка сладкая, сухой острый перец чили, соль, подсолнечное масло, краснодарский томатный соус, красное сухое вино. Пока курочка быстро обжаривается на сковородке до корочки. Подготавливаем овощи: Примерно вот так. Убрав из сковороды обжаренную курочку отправляем туда сначала морковку, обжарива...

2010-08-08 00:15:25 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. КЕКС «СНЕЖИНКА»

КЕКС <СНЕЖИНКА> Если неожиданно пришли гости. Готовим очень быстро. -<cut>- Нам понадобится: - сгущенное молоко - 400 гр.; - яйцо - 1 шт.; - картофельный крахмал - 120 гр.; - сода - 0,5 ч.л.; - лимон - 1 шт.; - ванилин (или ванильный сахар); - корица молотая. Слегка взбивая (венчиком) яйцо потихоньку (тонкой струйкой) добавляем сгущенку. Натираем с лимона цедру, выжимаем сок и добавляем в яично-молочную массу. В крахмал добавим соду и все вместе хорошо перемешаем (с яично-молочной массой. По своему в...

2010-08-07 12:07:38 1 комментарий

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Щи из квашеной капусты со свининой

Щи из квашеной капусты со свининой Хорошему человеку, aka ленивецЪ посвящается. Помните анекдот про боцмана и бармена? Ну тот, в котором боцман срочно требовал у бармена рома, пока не началось? Так вот, торопиться иногда стоит пока не закончилось. Срочно! Срочно пока не закончилась квашеная капуста. А то ведь как? Ждешь-ждешь чего-то , а оно юрк, быстренько так, и поминай как звали. Или вот, хотите я вам про одного блогера расскажу, который как-то раз решил рассказать про `единственноправильный' способ при...

2010-08-07 00:12:54 1 комментарий

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Лосось запечённый в медово - имбирном соусе.

Лосось запечённый в медово - имбирном соусе. Всем привет. Хочу предложить вашему вниманию очень простой в приготовлении и вкусный рецепт лосося. -<cut>- Понадобится: Кило лосося. Два зубка чеснока. Имбирь ( приблизительно 2 сантиметра. Небольшой пучок зелёного лука. 100 мл соевого соуса. 100 мл яблочного сока. 3 столовые ложки мёда. Для маринада: В небольшой кастрюле смешиваем соевый соус и сок, немного нагреваем и растворяем мёд. Добавляем натёртый на мелкой тёрке чеснок, имбирь и мелко нарезанный з...

2010-08-06 12:13:11 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Рисовая лапша с индюшиным филе и овощами

Рисовая лапша с индюшиным филе и овощами За зиму я категорически разъелся. Поэтому однажды,погладив пузо, было решено есть поменьше мучного и, к сожалению, пасты. Но в этот раз захотелось прямо неудержимо. Итак, я возвращаюсь к одной из своих любимых тем. -<cut>- В этот раз было совсем просто. Взял: -индюшиного филе (около 500гр. -по одному перцу (красный и желтый.К сожалению не было зеленого. -1 порей. (ушла примерно половина) -шпинат -примерно 5 штук зеленого лука -2 белка -соевый соус (смотря како...

2010-08-06 01:38:40 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Чашушули

Чашушули Всем привет ! Как там говорится ? -Вшивый про баню ,а я опять про мясо ! Сегодня рассказ о потрясающе простом и вкусном блюде грузинской кухни под названием Чашушули -<cut>- Эпиграф Я не грузин ,поэтому за 100 % аутентичность этого блюда ручаться не могу ,рецепт нашел в сети давно ,но делаю его часто- за простоту и вкус ! Если есть люди ,которые могут конструктивно поправить что то ,или подсказать .пожалуйста ,я вас с удовольствием послушаю и использую ваши советы в следующий раз! = Начну ка...

2010-08-05 00:17:37 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Курица с овощами и с апельсинами

Курица с овощами и с апельсинами Увидел в тырнете рецепт. Обдумал, изменил для себя. Вполне вероятно, что это - какое-то известное блюдо, но я готовлю и ем его впервые -<cut>- Ингредиенты: 1) курица. бёдра. купил 5 шт, использовалось 4 2) лук репчатый. 2 штуки 3) томаты консервированные, без кожи - 1 банка 4) чеснок - одна головка 5) Картофель - примерно килограмм 6) базилик свежий (вполне можно использовать сушёный) 7) апельсин (на фотке один, у меня добавился ещё один) 8) перец болгарский 9) растит...

2010-08-04 12:07:55 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Особенности национальной котлеты-4

Особенности национальной котлеты-4 Зразы, вспомните вы сразу. Ежели тесто снаружи, а мясо внутри - это пирожок. Ежели все наоборот - это как раз зразы. -<cut>- Сегодня: Зразы Рубленые. Часто в <Общепите 70-90х. > готовились ЗРАЗЫ. Было удобно, если остался с завтрака омлет. Добавлять его в это блюдо разрешалось. Иногда добавляли макароны, но это разновидность данного блюда. Давайте пройдёмся по зразам рубленым. Напоминаю; здесь только раскладка тех времён и продуктов, <Буржуйского> ни чего нет. Столо...

2010-08-04 03:11:05 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. 'МАЗУРЕК'

"МАЗУРЕК" <Мазурек (mazurek) - это польская традиционная праздничная пасхальная выпечка. А так же эта сладость распространенна в Правобережной части Украины, где подается к обеду, к чаю или к кофе> -<cut>- Занявшись поиском, я с удивлением обнаружил почти три десятка различных рецептов. И <Мазурек итальянский, и <Мазурек швейцарский, и даже <Цыганские мазуреки. По способам приготовления и составам с традиционными польскими мазуреками их объединяет лишь название. В итоге я решил сделать <сбо...

2010-08-03 12:12:48 + Комментировать

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Мужская еда-2 или мидии с овощами в белом вине.

Мужская еда-2 или мидии с овощами в белом вине. Категорически приветствую кулинаров пельмешников и читателей нашего немного не похожего на все кулинарные ресурсы рунета, дока " Пельмешки без спешки " ! ) Продолжая тему мужская еда, которую начал здесь nnm.ru/blogs/ovimu/muzhskay. хочу предложить обратить внимание мужского населения дока на мидии . Всем кому интересен этот продукт заглядываем дальше . -<cut>- Итак , депрессия . Да , да именно она и особенно сегодня и у нас мужиков, на которы...

2010-08-03 00:20:32 1 комментарий

Рекомендуем подписаться: