Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Рецепты моей бабушки" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Ноябрь 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
|
Рассылка дока "Пельмешки без спешки" kulinaria.nnm.ru портала НоНаМе http://www.nnm.ru/. Красочные рецепты разнообразных блюд с фотографиями, выполненные пользователями дока "Пельмешки без спешки". У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Добро пожаловать и Приятного аппетита!!!
Статистика
-3 за неделю
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Мчади
Мчади -<cut>- Мчади - лепешка из кукурузной муки, выпекаемая в каменных сковородках <кеци> на углях, а в городских условиях либо на плите, либо на противне в духовке. Если готовите в кеци тесто для мчади просто размазывают по дну кеци, а сверху закрывают разогретым листом жести, на который насыпают горячую золу и угли. Иногда мчади выпекают и в глиняных кепи, покрывая сверху другой такой же кеци, которую посыпают золой и углями. Выпечка в кеци длится около 1 ч. НО! За неимением гербовой, пишем на про...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Ленивые вареники .
Ленивые вареники . -<cut>- Вареники , не зная где, а у меня в семье это слово произносят с трепетом . Наверное потому ,что мы сами с Украины , а сейчас живём далеко от родных мест . И сегодня будут не простые вареники , а ленивые вареники . Само название говорит о том, что они делаются быстро и как раз хватает время сделать их на завтрак и проводить детей в школу . С детства любил их с настоящим украинским базарным творогом, который уже постепенно вытесняется, промышленным братом из которого вытянули...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Пирог праздничный. С яблоками и ревенем.
Пирог праздничный. С яблоками и ревенем. Троица сегодня! С Праздником! Вот и решили испечь мы с Любимой пирог. Праздничный. С яблоками и ревенем. -<cut>- Для начала произвели усовершенствование духовки. Чтобы лучше пирог пропёкся. Вот таким образом. С помощью печных кирпичей. Вот такой набор продуктов. Ревень. Срезали, помыли и порезали. Яйца. Взбить надо. Без фанатизма. Масло сливочное. Пачку, т.е. двести граммов. Растопить. Влить пол-литра молока. Добавить стакан сахара. Чайную ложку соли. И очень ...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Кексокатлеты
Кексокатлеты -<cut>- Всем привет! Хочу предложить альтернативный вариант готовки катлет. И так нам нужно: -Фарш ( у меня говяжий 700 гр) -Большая луковица -Ложка майонеза и столько же кетчупа -Крекер -Травки,муравки,соль - по вкусу -размянчённое сливочгое масло с рубленой зеленью -Яйцо Крекер, лук и яйцо кладём в блендер Измельчаем. Смешиваем все ингрилиенты кроме масла сливочного. Теперь о сливочном масле.Его нужно смешать с рубленой зеленью. Всё готово для "формования" наших катлет. Берём...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. В поисках датского печенья
В поисках датского печенья Ну любят в моей семье знаменитое датское печенье в жестяной банке - что я могу поделать! А за этими знаменитыми банками не набегаешься. Да, я знаю - углеводы, калории, холестерин. Но вкусно! Что делать? Попробуем сделать печенье а-ля <Danish Butter Cookies> сами. -<cut>- Конечно - оно не совсем <датское> на вид и на вкус, но, по-моему, что-то общее есть. Так что не судите строго. Для выпечки 60-70 печенюшек нам понадобится: 200 гр несолёного сливочного масла 1/2 стакана сах...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Овощи в гостях у мяса (по мотивам аджаб-сандала)
Овощи в гостях у мяса (по мотивам аджаб-сандала) Овощи в гостях у мяса (по мотивам аджаб-сандала) Строго говоря, аджаб-сандал, аджабсандали . блюдо овощное. А мы решили пригласить его <в гости к мясу. -<cut>- Вот к этому. А овощи - вот они. Набор очень простой. И зелень конечно. Куда ж без неё. А из специй только соль и кориандр. Овощи готовим к процессу очень просто. Баклажан. Зелень рубим меленько. Картошку нарезаем. Перчик. Помидор. Вычищаем серединку, надрезы делаем, кладём в кипяток на минутки т...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Русский коктейль
Русский коктейль Случайно наткнулся на рецепт коктейля с незамысловатым названием <Русский> (Russian Cocktail. Номинально русского в нем - только водка, но раскладка показалась уж очень лаконичной и яркой. Такое не может не заинтересовать, ведь именно лаконичные и простые рецепты, исполненные с использованием высококлассных компонентов, - это и есть то, ради чего стоит тратить деньги, нервы и время, - это совершенство. Итак, Русский коктейль из водки, джина и какао-ликера. Именно так. Я тоже был удивлен. -...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Моя отдушина.Рис с креветками и медом
Моя отдушина.Рис с креветками и медом Почему такое название? А потому, что когда я устал, или еще что идет не так, как я хочу, то готовлю это блюдо и мне становится хорошо. Короче говоря- очень его люблю. Блюдо простое, но разносторонее. -<cut>- Итак- вот с таким нехитрым набором продуктов мне довелось иметь дело: -креветки - грамм 300 .Можно использовать мелкие -лук- 2 средние головки; -чеснок-5-6 зубков; -рис - кол-во по желанию. -фисташки. Мне нравятся соленые "под пиво" -Соевый соус; -у...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Лимонад ... воспоминание об Израиле ...
Лимонад . воспоминание об Израиле . Лимонад. По израильским мотивам. Что нам понадобится? Вернее - Из чего он состоит? Этот самый . освежающий и безалкогольный напиток? А состоит он из того, что мы в него положим. Или правильно - накладём? Мята. Свеженькая. Прямо с грядочки. -<cut>- Мёд. Если вдруг аллергия у кого, рекомендую каштановый. Или сироп кленовый. Тоже вкусно получится. Без сахара всё-же не обойтись. Хотя . дело вкуса. Ну и лимон. Вот такой. Это, в отличии от израильских <вырви глаз, положь...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Вареники выходного дня
Вареники выходного дня Очень захотелось вареников, особенно после покупных, в которых всегда что-нибудь не так. Поводом для готовки было прочтение рецепта от Инны по ссылке от pensioner58 . -<cut>- Пока супруга была на дежурстве, мы с дочкой решили её порадовать, встретив утром варениками. ) Состав: Мука, Картофель, Лук, Ягода (лучше свежая, Соль, Перец, Укроп. Если все-таки решили делать с замороженными ягодами, то размораживать надо ставить перед готовкой. Ну и ягоды лучше выбрать твердые, а не мал...
