← Август 2024 | ||||||
1
|
2
|
3
|
4
|
|||
---|---|---|---|---|---|---|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
Рассылка дока "Пельмешки без спешки" kulinaria.nnm.ru портала НоНаМе http://www.nnm.ru/. Красочные рецепты разнообразных блюд с фотографиями, выполненные пользователями дока "Пельмешки без спешки". У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Добро пожаловать и Приятного аппетита!!!
Статистика
-3 за неделю
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Имбирное печенье
Имбирное печенье Очень вкусное, рассыпчатое, ароматное печенье. При укусе сильно ощущается аромат мёда, но имбирное послевкусие приятно оттеняет медовый привкус. -<cut>- Нам понадобится: Мука пшеничная - 400 гр (2,5 стакана) Яйца куриные - 2 шт. Масло сливочное - 200 гр. Мёд - 4 ст. ложки Сахар - 2/3 стакана Корень имбиря Разрыхлитель теста - 1/2 ч.л. Приготовление: Имбирь очистить и натереть на мелкой тёрке. Масло взбить с сахаром добела. Добавить мёд. Ещё раз взбить. Муку смешать с щепоткой соли и ...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Пельмени в духовке
Пельмени в духовке -<cut>- Однажды в супермаркете купил пельмени готовые (на ценнике было Pelmeeni vorm - на эстонском, типа пельмени в форме или форменный пельмень, или форма для пельменей ) . Очень понравилось. По ингредиентам воссоздал рецепт и получилось кажись даже вкуснее. Понадобится: Пачка пельменей - 400г Пачка сливок 35% - 200мл Яиц - 4шт Сладкий перец - 1шт Петрушка, соль, перец, молотый сладкий перец - все по вкусу. Пельмени лучше заранее разморозить, переложив их утром из морозильника в ...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Трижды приготовленная свинина.
Трижды приготовленная свинина. Китайская кухня щедро богата блюдами, интересными тем,что в процессе применяется не один способ приготовления в одном блюде. С Двойным приготовлением (обжаривание, пароварение)мне пришлось сталкиваться не раз.И результатом я остался доволен.Мясо выходило на радость сочным,нежным и ароматным. В этот раз ко мне попал вариант с тройным приготовлением и я немедля отправился на привоз -<cut>- Дабы избежать досужих разговоров и комментариев о времени и усилиях,скажу просто:бл...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Курица с лимоном и овощами
Курица с лимоном и овощами Где-то с месяц назад купила я журнальчик, к которому была приложена кулинарная книжка с простыми рецептиками. Уже многие из них попробовала, теперь буду снова готовить и выкладывать, чтоли ) На обед сегодня у нас была курица с лимоном и овощами. Готовить очень просто, но ждать долго, зато необыкновенно вкусно. -<cut>- Вот так блюдо показано в книжке. Начнём. Нам понадобится: - Куриное филе - 2 морковки - Луковица (я чуть не забыла про неё) - Маленький баклажан - Сладкий пер...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Хлеб с розмарином
Хлеб с розмарином Хлеб с розмарином - pan marino. Купил я как-то розмарин, а зачем - и сам не знаю. Пахнет он ёлкой, филе сёмги не обладаю, чтобы как Джейми Оливер розмариновые стебельки использовать, как шпажки для шашлычков. Блуждая по просторам всемирной Сети, наткнулся я на рецепт выпечки домашнего хлеба, куда добавляют розмарин. Говорят, что вкусно. Вот я и решился испечь хлеб с розмарином. Рецепт прост, как собачий хвост: мука, вода, дрожжи, масло, соль, розмарин. -<cut>- Нам понадобится: * Мук...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Попробуй радугу:)
Попробуй радугу) Итак начну, пару месяцев назад наткнулась на идею этого торта, сама сладкое не ем, детей нет, но приготовить очень уж хотелось и подвернулся случай даже, день рождения хорошего друга, сразу скажу, что концовку рецепта я замяла немного так как не было сил фоткать, и поскольку я не уверенна, что ещё раз повторю сей подвиг, решила придти с тем, что есть, Пельмешеч читаю уже ооооооооочень давно, поэтому не запостить не могла, ну в общем от слов к делу. Идея идеей, а понять как без помощи гуаши...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Ребра на гриле
Ребра на гриле Испытание новой духовки. -<cut>- Ремонт страшнее двух переездов, переезд с ремонтом - это вообще караул. После таких суровых жизненных потрясений, добрался наконец до кухни и впервую очередь задумал провести испытания новой духовки мясом. Собственно, это ее третье испытание, предъидущие запротоколировать не удалось. Каким-то волшебным образом, забредая к выходным в магазин за мясом, я почему-то постоянно утаскиваю оттуда килограмм другой свинных ребер, не знаю как это получается . Вот ...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Есть такая рыба Красноглазка.
Есть такая рыба Красноглазка. Припускаем рыбу на апельсинах. -<cut>- Задача стояла сделать, что-то не повседневное, недолго и под хороший разговор. Для этой цели выбрали красноглазку. Продукты: Рыбина 1шт. примерно 600гр. Лимон 1 шт. Апельсин 1-2 шт. (крупный) Зелени приличный пучок (на вкус) Лук перо 100 гр. Соль морская * Д но высокой формы устелем промытой зеленью и луковым пером. * Р ыбину, очистив в проточной воде и вытащив жабры, разрежем вдоль хребта. * В се две половины прольём не жалея соком...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Мусака постная (с рисом)
Мусака постная (с рисом) Итак мусака. Очень любимое блюдо в моей семье. Если кому сильно не нравиться вкус баклажан, то мусака может не пойти - а по сему: очень широкому кругу любителей баклажан посвящается. -<cut>- Итак, поехали: Ингредиенты: 1-1.5 кг баклажан, 3-5 головок репчатого лука, 0.5-1 ст. риса, 1-1.5 кг помидор, Подсолнечное или оливковое масло. На омлетную заливку: 3-4 яйца, 2-4 ст.л. муки, 1,5 ст. молока Соль и перец Этап первый подготовительный 1. Моем рис - 2-3 раза и в последней воде ...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. РЫБА ПОД ОВОЩНЫМ СОУСОМ
РЫБА ПОД ОВОЩНЫМ СОУСОМ Рыбу любят многие, но не все готовят так, как я. Хочу предложить Вам рецепт из моей кухни. -<cut>- Ингредиенты: Рыба любая Морковь Лук Томаты Специи для рыбы Зелень любая Соль, перец Рецепт совсем простой! Надо заметить, что главное это соус! Можно использовать любые овощи! Зимой готовлю с замороженными овощами из пакетиков. Приготовление: Для начала вымоем хорошенько рыбку и уложим на противень Побрызгаем её растительным масло и отправим в духовку на некоторое время Готовим с...