Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Рецепты моей бабушки" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Август 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
|||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
|
Рассылка дока "Пельмешки без спешки" kulinaria.nnm.ru портала НоНаМе http://www.nnm.ru/. Красочные рецепты разнообразных блюд с фотографиями, выполненные пользователями дока "Пельмешки без спешки". У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Добро пожаловать и Приятного аппетита!!!
Статистика
-3 за неделю
Пельмешки без спешки на NNM.ru. ' Дъявольский' десерт
" Дъявольский" десерт -<cut>- И так нам нужно : Стакан " Порт" Стакан орехов Ствкан сахара 500 гр сметаны 250 -300 гр чернослива Сначало замочим чергослив в " Порт" на пару часиков ( в идеале - на ночь) Во первых чернослив станет мягче. Во вторых приобретёт аромат и вкус вина. По прошествию времени сливаем жидкость ( не избавляйтесь от вина! оно пригодится при приготовлении мясных блюд) Теперь начиняем чернослив орехом. Начинённый чернослив укладываем в нашу креманку до ...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски Воскресенье. Надо что-то приготовить. Порылся в интернетах: Курица по-китайски. -<cut>- Время приготовления: 30 мин -8 ст.ложек яблочного уксуса -6 ст. ложек соевого соуса + 3-4 ст.ложки для маринада -4-5 чайных ложек сахара -2 ст. ложки томатной пасты -1/2 стакана воды -1 зеленый болгарский перец -банка консервированных ананасов примерно 225 гр. -2 свежих помидора -куриное филе примерно 500-600 грамм Куриное филе порезал на полоски и в маринад, пущай отмокает...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Пироженое с заварным кремом.
Пироженое с заварным кремом. -<cut>- Очередной сладкий эксперимент) тесто 250 г муки 25 г какао 100 г сахарной пудры щепотка соли 200 г сливочного масла 2 желтка разрыхлитель 18 грамм крем 3 желтка 50 г сахара 20 г муки 200 г горячего молока Для теста смешать все сухие ингридиенты,добавить желтки, сливочное масло и замесить тесто. Тесто поместить в холод на 30 минут. Для крема разогреть молоко в микроволновке.Взбить желтки с сахаром,добавить муку. Влить горячее молоко. Ставим смесь на огонь и варим д...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Инжир под аккомпанемент.
Инжир под аккомпанемент. Я очень люблю инжир. А как его можно не любить- выглядит потрясающе, сладкий, вкусный, бывает редко и не успевает наскучить. Есть его в естественном виде я не люблю, поэтому частенько изображаю из него различную закусь. Вот как, например, в этот раз. -<cut>- Готовится все очень просто и подходит в разряд: "быстро и эффектно" Нам понадобится инжир -грудинка варено-копченая или бекон -сыр.У меня был "проволоне" -ССЧП и зира. -сахар -Надрезаем инжир накрест и...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. МУСАКА С БАКЛАЖАНАМИ
МУСАКА С БАКЛАЖАНАМИ Это роскошное греческое блюдо лучше всего подавать с пылу с жару. Залитые соусом с сыром и натуральными сливками баклажаны просто тают во рту! -<cut>- Ингредиенты: баклажаны 1 кг фарш баранины 700 гр лук 0,5 кг помидоры 0,5 кг корица 1/2 чайной ложки сыр пармезан или другой 300 гр сливки 200 мл зелень любая Приготовление: Баклажаны нарезать кружочками и разложить нам противне Смазать их подсолнечным мли оливковым маслом и присолить Обжарить лук, нарезанный полукольцами. К луку до...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Долма
Долма Что такое долма . ? Не знаю . НО! ВКУСНО! -<cut>- Итак. сначала готовим начинку . или фарш. Мясо: Молодая говядина (не телятина! она жирновата будет) и можно баранинки добавить. Или просто (в классическом варианте) баранину нежирную и мягкую взять. Измельчаем. Настоящие армяне говорят, что надо измельчать вручную, между двух камней. Но, в нашем случае была применена обычная мясорубка. Электрическая, правда . ну где нынче взять хорошую обычную мясорубку? Да и не нужна она. В фарш добавили: лук р...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Омары
Омары Свела меня судьба с рыбаками из Pubnico . В начале сезона, 22 декабря, выходят они первый раз в году на ловлю омаров. -<cut>- Выходят на маленьких суднах таща на себе кучу ловушек которые они выкидывают за борт. Ловушки связаны между собой и поэтому достаточно двух буев для обозначения местоположения начала и конца всех ловушек. У каждого судна своя цветовая маркировка буя для распознавания. Через 12 часов ловушки подымаются обратно и судно уходит к берегу с товаром. Как выбирать омаров 1. Суще...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Быстрый рыбный пирог
Быстрый рыбный пирог Это пирог на скорую руку, когда хочется чего-нибудь вкусного и быстрого, я готовила на завтрак! -<cut>- Для пирога требуется совсем немного продуктов: Мука 1 стакан; Баночка рыбных консервов - горбуша или сёмга; Майонез 375 граммов или 250 г сметаны +125 граммов майонеза; Разрыхлитель 1 пакетик; Яйца 3 штуки. Лук 1 штука Рыбку размять вилкой, Добавить 3 яйца, перемешать добавить майонез добавить муку и разрыхлитель, добавить слегка обжаренный мелко нарезанный лук и всё перемешать...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Имёнсуккук + Камдякуксусари = Рыбный суп с галушками
Имёнсуккук + Камдякуксусари = Рыбный суп с галушками Свободный полёт в корейской кухне. Тельце оне националис -<cut>- Зная трепетное отношение друга кока Бра к восточным супам. Приготовил для него блюдо в своей интерпретации, но тут получилось, что и мега знатоку щей в горшках из Русской печи и с младых ногтей вкусившему прелести крахмального теста, дважды чуть было не награждённому грамотами политотдела Узбекской кухни и агрономами <Айва в массы. Скромно подумаю, что и моему другу Иванычу будет всё-...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Indo-Рулет с запеченным перцем и…
Indo-Рулет с запеченным перцем и. Простой такой рулет, что особо и говорить-то не о чем, но вот перцы. Перцы там очень кстати оказались. -<cut>- Про перцы. Я их готовлю время от времени - для бутербродов, или просто с брынзой какой поесть. Укладываю перцы в форму для запекания и в духовку их, под гриль. Переворачиваю время от времени. Как бока подпеклись, вынимаю из духовки и в пакет целофаний складываю. Перцы в пакете отпотеют и шкурка с них легко снимется. А сок из перцев в мисочку сливаю. Добавляю...
