← Август 2024 | ||||||
1
|
2
|
3
|
4
|
|||
---|---|---|---|---|---|---|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
Рассылка дока "Пельмешки без спешки" kulinaria.nnm.ru портала НоНаМе http://www.nnm.ru/. Красочные рецепты разнообразных блюд с фотографиями, выполненные пользователями дока "Пельмешки без спешки". У нас нет профессионалов по фотографии или знаменитых поваров. Вас научат готовить обычные люди, из обычных продуктов, на обычной кухне. Вы сами можете принять участие в создании новостей.
Добро пожаловать и Приятного аппетита!!!
Статистика
-3 за неделю
Пельмешки без спешки на NNM.ru. КОЛДУНЫ (драники с мясом)
КОЛДУНЫ (драники с мясом) Любителям картошки посвящается! -<cut>- Здравствуйте всем! Сегодня на ужин я готовила КОЛДУНЫ. Почему так называется это блюдо - понятия не имею. Но есть несколько догадок: 1. Приходится долго "колдовать" у плиты, чтобы приготовить его. 2. С помощью него легко "околдовывается" необходимый мужчина. Итак, поколдуем) 1. Прежде всего нам необходима КАРТОШКА - килограмма 2 или 2,5. Без нее никак. Сентябрьская картошка самая правильная для драников, колдунов, м...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Рыбный рассольник.
Рыбный рассольник. Больше двух месяцев мы изнывали от жары, о горячих блюдах не очень- то и думалось. А теперь, когда на улице чуть больше 10 градусов, решил приготовить на первое рассольник, а чтобы он был поярче и напомнил о лете, выбор пал на красную рыбу. -<cut>- Наверняка, многие услышав о красной рыбе, подумали, что супчик сей далеко не бюджетный вариант, а зря, сейчас Вы поймете почему. Догадались? Если нет, то вот подробный список необходимых продуктов: - суповой набор из форели ( грамм 500 )...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. КАПУСТНЫЙ ПИРОГ
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ Ещё одна интерпретация капустного пирога. -<cut>- ПИРОГ! - Довольно много в этом звуке, для сердца Русского сплелось. На днях мы в пельмешнике обсуждали завтраки для детей. Решил показать один вкусный (на мой взгляд) рецепт быстро-пирога. Пускай Вас не смущает присутствия в нём майонеза. Который, при современных способов мелкой механизации на кухне довольно быстро можно приготовить самому. Может не такой густой, но вкус будет на высоте. Тем более есть <зацепка> показать разницу во вку...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Чанахи
Чанахи Чанахи Вот за что я люблю грузинскую кухню, так за чистоту вкуса,цвета и запаха.Все как есть: натурально и мегопозитивно. Чистое здоровье. -<cut>- Так случилось,что у меня накрылась медным тазом пляжная готовка, поэтому этот кусок замечательной баранины решено было использовать с пользой. Чанахи-блюдо сытное и мощное.ПО технике чем то напоминает басму.Вариантов есть много.можно готовить в кеци, можно в духовке, можно в порционных горшочках. Потребуется нас вот что: -баранина. Мякоть, или ребер...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Муки выбора подарка, День Варения и килограмм «спасибов» Анд
Муки выбора подарка, День Варения и килограмм <спасибов> Андрейке и его дядюшке ) Док наш большей своею частью - кулинарный. Пишем мы о всякой вкусноте, о своём опыте преобразования продуктов из одних в другие и наоборот. -<cut>- Доброго времени суток, друзья! Нетрудно предположить, что продукты подготавливаем мы не пилами, топорами и сапёрными лопатками, а всё-таки великим и разнообразным набором ножей, ножиков и даже ножищ. Время от времени, по разным причинам у каждого из нас возникает мучительная...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Рыба. Гости на порог.
Рыба. Гости на порог. Вот чтобы такого сообразить, когда придут гости . Такой вопрос мы задаём часто себе, не хотим мы повторяться, да и дорогостоящие обеды затевать не хочется . Как прыгнуть в шпагат ,чтобы и бюджетно, нетривиально, вкусно и ново . Попробуем сегодня это воспроизвести . Благо погода на дворе позволяет сделать ещё блюда лёгкие с обилием свежих овощей . Для выбора основного ударения, выбрал рыбу. Потому что она легка и полезна, можно найти не обязательно дорогостоящие сорта рыб, а выбрать из...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Ленивые маринованные баклажаны
Ленивые маринованные баклажаны Ох,я вернулась.Устала,соскучилась за кухней.А тут сейчас и самое любимое время-ранняя осень,много овощей,всё такое красочное,вкусное,ароматное.А баклажаны обожаю.И есть,и готовить) -<cut>- Нам понадобится: 3-4 баклажана 1/2 стакана растительного масла 3 луковицы 3 моркови 4 красных сладких перца 4 зубка чеснока(это по рецепту,но я как настоящая чесночная маньячка взяла больше) 2 ст.л. зелени сельдерея 1 ст.л. крупной соли 1 ст.л. меда 4 ст.л. 9% уксуса острый красный пе...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Котлетки из крабовых палочекПравить
Котлетки из крабовых палочек Не так давно я увидел на канале CBC программу Best Recipes Ever (Лучшие рецепты. Точнее, увидел лишь конец передачи, где были проготовлены котлетки из крабового мяса. Нашел их веб-сайт (http://www.cbc.ca/bestrecipes/, нашел там этот рецепт. Хотя результат выглядел привлекательно, сам рецепт как-то не впечатлил, да и были опасения, понравится ли он - вся наша семья не относится к числу больших любителей блюд из морепродуктов. Так что это был <тестовый заезд, который, кстати, все...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Кальмар во хмелю.
Кальмар во хмелю. Порой хочется со знакомым продуктом, сделать не обычное. -<cut>- Когда - то приезжая на <материк> с недоумением наблюдал, как этого моллюска (аналогично и креветок) давали в нагрузку к баночке майонеза или другого <дефицита. Не отходя от магазина жители <большой земли> Выбрасывали за не нужностью килограммами навязанный им продукт и с чувством приятного приобретения засовывали в холщовые и болоньи сумки баночки растворимого кофе или майонеза, те же апельсины. Не сказать, что отношен...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Омлет из вчерашнегоПравить
Омлет из вчерашнего Всем привет. Очень много здесь замечательных рецептов, однако, большинство из них требуют серьёзной подготовки и довольно необычных ингредиентов. Можно, конечно, запариться и приготовить, но что делать, если вот проснулся я утром, после праздника, хочу ЖРАТ, а жрат нечего? В магазин бежать - не вариант, ибо утро, лень, бодун и все такое. Но голь, как говорится, на выдумки хитра. Итак. -<cut>- Смотрим в холодильник и видим главных героев сегодняшнего представления: По порядку, слев...