Пельмешки без спешки на NNM.ru. Шурпа от hockey66
Шурпа Давно почитывал данный док. И из разряда читателей решил перейти в разряд писателей. Последнее время увлекся узбекской кухней(не знаю откуда взялось, но знаю от кого продолжение . Готовлю в сонном только мясо ,и часто когда например делаю мясо в горшочках , специально получается на дне крепкий такой наваристый бульон. И почему бы не сделать бульона побольше, так что там у нас с мясом овощами и бульоном. Шурпа! И так нам понадобится: 1)Казан литров 5. У кого нет, думаю, сойдет эмалированная кастрюля. ...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Пене с соусом из кабачков и грибов от Fokrib
Пене с соусом из кабачков и грибов Всем любителям пасты посвещается. ) Давно читаю пельмешки и вот решился написать что-нить свое. Решился правда давно, да то с созданием аккаунта траблы, то времени нету. но наконец все это осталось позади, так что прошу под кат. На работе, в очередной раз заглянув на пельмешки решил - сегодня напишу первый пост. Как раз и погода у нас в Харькове <не летная> и вечером делать тоже нечего. Рецепт этот когда-то случайно нашел в нете, попробовал - понравилось. Просто, минималь...