Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинария. Рецепты здорового питания Закусочка "Пламя свечи"


Информационная рассылка сайта Рецепты здорового питания

Свинина по-карибски

Ингредиенты для "Свинина по-карибски"

  • Свинина — 1 кг
  • Баклажан (большой) — 1 шт
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Помидоры (большие) — 2 шт
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Соль (по вкусу)
  • Чёрный молотый перец (по вкусу)

Рецепт "Свинина по-карибски"

картинка шагаСвинину нарезать плоскими ломтиками, толщиной около 1 см., посолить и поперчить - по вкусу. Баклажан нарезать кружочками, немного посолить и оставить ненадолго.

картинка шагаНа мясо выложить лук, нарезанный колечками.

картинка шагаНа лук - баклажаны.

картинка шагаНа баклажаны - помидоры.

картинка шагаСыр натереть на мелкой тёрке. Выдавить чеснок.

картинка шагаСыр выкладываем сверху. Запекаем в, разогретой до 190 градусов, духовке, минут 40-50, до готовности мяса.

картинка шагаПодавать в горячем виде, с любым гарниром. Лучше просто с салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита!!!

Читать дальше...

Салат "Колесо фортуны"
Ингредиенты для "Салат "Колесо фортуны""

Куриное филе (отварное) — 200 г
Лук — 1 шт
Яйца — 3 шт
Сырок плавленый — 1 шт
Маслины без косточек — 100 г
Майонез — 200 г
Хрен столовый — 3-4 ч Читать дальше...

Торт от Тусика

Ингредиенты для "Торт от Тусика"

  • Сахар — 180 г
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Маргарин — 80 г
  • Мука — 140 г
  • Разрыхлитель теста — 0,5 пач.
  • Пудинг ванильный — 1 пач.
  • Фрукты (ассорти) — 200 г
  • Желе (для торта) — 1 пач.

Рецепт "Торт от Тусика"

тесто: 4 яичных желтка растереть добела с 180 г сахара, влить 80 г растопленного маргарина, добавить 140 г муки смешанной с полпачки разрыхлителя теста, затем добавить взбитые белки яиц, выпекать 25 мин в разогретой духовке на маленьком огне.

прослойка - ванильный пудинг (вливать на выпеченый корж горячим), сверху фруктики и залить желе для торта...

По материалам: Povarenok.ru

Читать дальше...

Закусочка "Пламя свечи"

Ингредиенты для "Закусочка "Пламя свечи""

  • Вода — 3 стак.
  • Зелень (лук, петрушка, укроп - в бульончик, по 2-3 веточки)
  • Лавровый лист — 1 шт
  • Рыба (белая (лучше филе)) — 500 г
  • Перец (черный, горошком, немного)
  • Сливки (20%) — 350 мл
  • Желатин — 50 г
  • Свекла (вареная, маленькая) — 1/2 шт
  • Морковь (вареная, маленькая) — 1/2 шт
  • Хлебные палочки (крекеры или хлебцы) — 50 г
  • Мускатный орех (молотый, щепотка)
  • Соль (по вкусу)

Рецепт "Закусочка "Пламя свечи""

картинка шагажелатин залить в 1 стакане теплой кипяченой воды и оставить набухать

зелень (лучок, петрушку, укроп), лавровый лист, перец горошком,положить в  кастрюльку, залить 3 стаканами воды, довести до кипения, посолить, поперчить

Читать дальше...

Бесплатная электронная библиотека. Скачать книги.


В избранное