Нарезать мясо и перемешать с крахмалом. Чеснок, имбирь и чили порубить. Смешать с 1 ст.л кунжутного масла и соевым соусом. Мясо мариновать в смеси 1 час.
Брокколи разобрать на соцветия, лук порезать кольцами.
Разогреть растительное и 1 ст. л кунжутного масла. Обжарить на нем кешью и вынуть их.Обжарить в том же масле мясо. Посолить, поперчить и вынуть из сковороды.