Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт от Kuking.net: Шоколадная "Павлова"


Информационный Канал Subscribe.Ru

KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: десерт
  ШОКОЛАДНАЯ "ПАВЛОВА"

Хрустящее безе с какао и банановой начинкой.

Фотография

Ингредиенты:
На 4 порции:
3 яичных белка
175 г какао порошка + для украшения
200 мл крем фреш или взбитые сливки
2 маленьких банана, очищенных, порезанных и побрызганных лимонным соком
4 ст л готового шоколадного соуса


Инструкции:

1. Разогреть духовку до 150 гр С. Проложить противень бумагой. Взбить белки в крепкую пену. Добавить сахар, по 1 ст л за раз, взбивая после каждого добавления, пока он не будет густым и блестящим. Добавить какао порошок.

2. Положить 4 ст л смеси на противень на большом расстоянии друг от друга. Обрадной стороной ложки размазать смесь в 4 круга. Из оставшейся смеси сделать бордюрчики вокруг кругов, чтобы получились гнезда.

3. Запекать 1 час, пока белки не будут плотными. Дать остыть в выключенной духовке. Павлову можно хранить в плотно закрытом контейнере до 2х дней.

Подавать: Положить в середину крем фреш или взбитые сливки, сверху положить бананы и полить шоколадным соусом. Посыпать какао.

 Колонка главреда
 

О том, как правильно готовить меренги смотрите в иллюстрированном мастер-классе "Как сделать меренги". Их можно делать со всевозможными начинками, попробуйте например, с ананасом и орехами, с вишнями и шоколадным соусом или очень аппетитно - с клубникой.

Немного о лекарственном доннике читайте в новой статье.

 
 Весенние витамины
 

Витамин А необходим для зрения и регенерации костей. Содержится в печени, сливочном масле, сыре, молоке, твороге, яйцах, рыбе, тыкве, моркови, облепихе.
> Витамин А

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Кухня Прибалтики - молочные супы с солеными огурцами
Спагетти
Вкусные соусы для макарон
Присоединяйтесь !
> Кулинарный форум
> Чат

 
 Сервисы Kuking.net
 

Занеси этот рецепт в свой блокнот
Печатная версия рецепта
Пришли свой рецепт

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.


http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное