Ром и бананы обычно связывают с тропиками, но вино совсем не приходит на ум при упоминании Карибских островов. Однако, не забывайте, что Франция и многие карибские острава, как например, острова Мартиника и Гваделупа разделяют длинную совместную историю.
Ингредиенты:
На 1 порцию:
1/2 части белого рома
1/2 части бананового ликера (creme de banane)
охлажденное шампанское
кусочки банана для украшения
Инструкции:
1. В бокал для шампанского налить ром и банановый ликер. Залить шампанским.
2. Аккуратно перемешать и украсить кусочками банана.
ВАРИАНТЫ:
Американский флаер : в шейкер положить 4-6 дробленых кубиков льда. Добавить 1 1/2 части белого рома, 1 ст л сока лайма и 1/2 ч л сахарного сиропа. Встряхивать до образования пены. Перелить в бокал для шампанского и залить охлажденным шампанским или игристым вином.
Чикаго : натереть кромку охлажденного бокала для бренди долькой лимона, окунуть в сахарную пудру. Положить в кувшин 4-6 дробленых кубиков льда. Добавить немного трипл сек и бальзама Ангостура, влить 2 части бренди. Перемешать и перелить в подготовленный бокал. Залить охлажденным шампанским или игрыстым белым вином.
Рассвет : в высокий бокал для шампанского налить 1 часть охлажденного шампанского или игристого вина, 1 часть сухого хереса и 1 часть охлажденного сока лайма. Перемешать.
А знаете ли вы...
...что в средневековой Англии бобров, морских уток и птиц-буревестников считали рыбой ?
Быстро и вкусно:
Отбивные по-турецки
Смешать 4 ст л масла, 2 ст л порезанного тимьяна, 1 ст л молотого тмина. Втереть масло в 8 бараньих отбивных. Положить в очень горячую сковороду и обжаривать по 2-3 мин с каждой стороны. Оставить на 3 мин перед тем, как подавать.
Наш форум
Тем временем в нашем форуме обсуждают: Блюда из риса. Куриные грудки! Ужины
Присоединяйтесь !
Напомню, что теперь вы можете пообщаться не только в форуме, но и в нашем чате.