Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от kuking.net: Мясной соус с клецками


Информационный Канал Subscribe.Ru

KUKING.NET  
У меня есть

Например: коктейль
  СОУС МЯСНОЙ С КЛЕЦКАМИ

Блюдо молдавской кухни.

Фотография

Ингредиенты:
На 2-3 порции:
250 г свинины
3 луковицы
1-2 ст.л. томат-пасты
3 ст.л. растительного масла
красный молотый перец
соль

Для клецек:
1.5 стакана манной крупы
3 яйца
3-4 ст.л. размягченного сливочного масла


Инструкции:

Мясо промыть, нарезать поперек волокон небольшими кусками и обжарить на растительном масле до образования румяной корочки. Добавить мелко нарезанный лук, а через 5-7 минут – томат, еще немного прожарить, затем залить все горячей кипяченой водой и тушитьна умеренном огне.

Когда мясо будет почти готово, посолить. С помощью смоченной в горячей воде чайной ложки отделить от подготовленной для клецек массы небольшие кусочки и опустить их в казанок. Тушить все вместе под крышкой на слабом огне до готовности. По мере выкипания подливать горячую воду. В конце поперчить по вкусу.

Приготовление клецек:

Манную крупу всыпать в глубокую миску, влить взбитые яйца, добавить размягченное сливочное масло, посолить и растереть до образования однородной массы.
 Новинки Kuking.net:
 

Сегодня мы открываем новый раздел нашего сайта - "Знаменитые люди и рецепты", где будем рассказывать об истории известных рецептов и знаменитостей, в честь которых они названы.

Давно мы не обновляли наш раздел национальных кухонь и сегодня самое время этим заняться. Появился раздел молдавской кухни и несколько африканских кухонь.

 
 На заметку:
 

О молдавской кухне

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Начинки для слоёного теста
Грецкие орехи
карри
Присоединяйтесь !
Напомню, что теперь вы можете пообщаться не только в форуме, но и в нашем чате.

 
 Наши гости
 

"Нянюшка"- добрая советчица
Клуб родителей

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения ведущей.


http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное