что причиной смерти Моцарта могли стать непрожаренные свиные котлеты. Ученые, которые проанализировали сохранившиеся свидетельства о последних днях жизни великого композитора, утверждают, что симптомы, которые у него появились, были сходны с таковыми при трихинеллезе.
В кипящую воду положить нарезанные кубиками картофель, морковь, корень петрушки и варить 15-20 мин. Фрикадельки опустить в кипящую суп, добавить пряности, лук и варить 20 минут.
Приготовление фрикаделек. Филе рыбы, жареный лук пропустить через мясорубку. В полученную массу влить половину яйца, растопленное сливочное масло, добавить немного воды, молотый перец и соль, затем хорошо перемешать, сделать фрикадельки в виде шариков. Приятного аппетита!