Для теста сливочное масло растереть добела и, продолжая взбивать, добавить по одному яйца, сахар и измельченные орехи. Всыпать просеянную несколько раз муку, смешанную с разрыхлителем. Тесто хорошо вымешать, разделить на 3 части, из которых испечь 3 коржа.
Для приготовления крема густую сметану взбить с сахаром. Промазать коржи между собой сметанным кремом. Верхний корж украсить кремом, приготовленным из смеси сливочного масла, растертого со сгущенкой и какао. Сверху торт посыпать измельченным шоколадом.