Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты на все случаи жизни для умелых хозяек


Женские Секреты

Рецепты на все случаи жизни для умелых хозяек любящих вкусно готовить от SecretOfWoman.ru

Одной из страстей многих женщин является страсть вкусно готовить и питаться.
C приходом нового дня снова встает вечный вопрос что приготовить? С Вами такого не случалось?
А может быть хочется попробовать чего-то новенького?

Как говорится: "От нашего стола - Вашему..".
Последние новинки рецептов из нашего блокнотика.
Тушеные утиные ножки Рецепт

Ингредиенты
- Утиные окорочка 3 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 2 шт
- Чеснок 3 зуб.
- Лавровый лист
- Перец горошком 7 шт
- Соль

Рецепт
С ножек срезаем лишнюю кожу и жир. Нарезаем обрезки на кусочки и выжариваем на сухой сковороде. Пока выжаривается жир, нарезаем овощи - лук мелко рубим, чеснок и морковь нарезаем пластинками. Когда обрезки превратятся в сухонькие зажаренные кусочки и из них выплавится жир, убираем их шумовкой.

В утином жире обжариваем до золотистой корочки ножки. Убираем на тарелку. В том же жире в течение 3-4 минут обжариваем овощи. Возвращаем в сотейник утиные ноги, подливаем полчашки воды, добавляем соль, лаврушку и перец.

Доводим до кипения, убавляем огонь до минимума и тушим под закрытой крышкой полтора-два часа. Подаем с картофельным пюре.



Конфеты Вишня в шоколаде Рецепт

Ингредиенты
- Вишня 18 шт
- Бренди 2 ст. л.
- Марципан 300 г
- Шоколад горький 150 г

Рецепт
Вишни, удалив косточки, залейте бренди и оставьте на 45 минут, перемешивая время от времени.
Марципан разделите на 18 кусочков, сформуйте «чашечки» и в каждую положите по вишенке.
Шоколад растопите, обмакните в него конфетки, выложите их на пергаменти дайте шоколаду застыть.
Подавайте в конфетнице.



Орехи грецкие в карамели Рецепт

Ингредиенты
- Ядра грецких орехов 18 шт
- Миндаль рубленый 200 г
- Мёд 4 ст. л.
- Сахар 3 ст. л.

Рецепт
Мёд перемешайте с миндалем.
Половинки ядер грецких орехов (36 шт.) склейте медовой массой.
Сахар расплавьте на сухой сковороде, выложите ядра грецких орехов и перемешайте.
Орехи в карамели выложите на пергамент, остудите.
При подаче выложите на блюдо.




Приятного Вам аппетита!
Посмотреть, что еще есть в нашем блокнотике с рецептами Вы можете Здесь

В избранное