Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рецепты на все случаи жизни для умелых хозяек


Женские Секреты

Рецепты на все случаи жизни для умелых хозяек любящих вкусно готовить от SecretOfWoman.ru

Одной из страстей многих женщин является страсть вкусно готовить и питаться.
C приходом нового дня снова встает вечный вопрос что приготовить? С Вами такого не случалось?
А может быть хочется попробовать чего-то новенького?

Как говорится: "От нашего стола - Вашему..".
Последние новинки рецептов из нашего блокнотика.
Салат из кальмаров Рецепт

Ингредиенты
- кальмары замороженные
- яйца
- лук репчатый
- майонез
- уксус

Рецепт
Кальмары отварить, остудить и нарезать небольшими полосками.
Яйца отварить, очистить, нарезать.
Лук нарезать кольцами или полукольцами и замариновать в уксусе.
Смешать все ингредиенты. Заправить майонезом.



Куриные рулетики Рецепт

Ингредиенты:
- Филе куриное — 400 г
- Бекон — 100 г
- Сыр твердый — 30 г
- Масло растительное — 1 столовая ложка
- Горчица, перец черный молотый, соль

Приготовление:
Сыр натереть на крупной терке.

Филе нарезать полосками, смазать горчицей, в середину каждой полоски поместить ломтики бекона, немного тертого сыра, посолить и поперчить, свернуть в виде рулетов, сколоть шпажками и положить на смазанный растительным маслом противень.

Рулеты запекать в духовке до готовности.



Чизкейк quot Нью Йорк quot Рецепт

Ингредиенты для основы:
- 300 гр. песочного печенья (типа "топленое молоко" и "юбилейное"),
- 120 гр. сливочного масла.

Ингредиенты для начинки:
- 700 гр. сливочного сыра "Филадельфия",
- 1 ст. сахара,
- 2 ст.л. муки,
- 4 яйца,
- 100 мл. сливок 33-35% жирности,
- 1 ч.л. лимонной цедры,
- 2 ч.л. ванильного сахара.
- 1 ст. - 200 мл.

Ингредиенты для покрытия:
- 250 гр. сметаны,
- 2 ст.л. сахара,
- 1 ч.л. ванильного сахара.

Совет: Чтобы избежать трещин верхней части чизкейка необходимо: взбивать сырную массу на медленной скорости (для того чтобы в начинку попало минимум воздуха); торт нельзя передерживать в духовке. В моем рецепте использовался сыр "Филадельфия", также можно использовать "Рама крем бонжур" или "Альметте" без добавок.






Приятного Вам аппетита!
Посмотреть, что еще есть в нашем блокнотике с рецептами Вы можете Здесь

В избранное