На завтрак. Нежный творог из простокваши — рекомендуем приготовить! Вкусно и полезно!
1 банка простокваши
сметана
1 тертое яблочко
Инструменты:
1 острый ножик
1 столовая ложка
1 миска
1 стакан
глубокая тарелка
дуршлаг
1 кастрюля
банка
Рецепт:
1. Купить банку простокваши. Положить ее в морозильник на двое суток.
2. Затем достать. Освободить от упаковки молочную «льдинку».
Поставить дуршлаг на кастрюлю. Положить в него замороженную простокваши.
Оставить на ночь.
Получается из одной банки стакан полезной сыворотки и целая глубокая
тарелка нежного, воздушного творога. Выпить сыворотку натощак. Можно
добавить в творог сметану или тертое яблочко.
Приятного аппетита!
4. "Черная икра"
Оригинальные рецепты!
Перекус. «Черная икра» — рекомендуем приготовить! Отличная «икра» для бутербродов!
250 г черного хлеба
30 г арахиса
2 мелко нарубленных вареных яйца
2 зубчика чеснока
1 чайная ложка лимонного сока (или разведенной лимонной кислоты)
2. Отжать руками размякший хлеб. Соединить с орехами и чесноком. Посолить по вкусу. Перемешать тщательно.
3. Затем добавить 1 чайную ложку лимонного сока (или разведенной
лимонной кислоты). Взбить вилкой массу. Добавлять в нее постепенно 2
столовые ложки растительного масла.
4. Сложить в банку готовую пасту. Закрыть крышкой — и в холодильник.
Приятного аппетита!
5. Картофельные шарики
Угощения
для постного стола. На церковные праздники
Закуска «Картофельные шарики» — рекомендуем!
На 4 порции:
4 картофелины
2 чайные ложки пекарского порошка
соль
молотый перец
растительное масло
1 столовая ложка муки
Инструменты:
1 острый нож
1 миска
1 столовая ложка
кондитерский шприц
противень
сервировочное блюдо
Рецепт:
1. Отварить «в мундире» картофель. Сделать на растительном масле пюре.
2. Растворить пекарский порошок в 2 столовых ложках воды. Добавить в пюре. Подмешать аккуратно муку в пюре. Посолить, поперчить.
3. Смазать растительным маслом противень. Сформовать руками или кондитерским шприцем шарики из пюре.
4. Выпекать 20-25 минут в духовке при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Время приготовления блюда: 30 минут
В одной порции: 197 килокалорий, 8 грамм жиров, 3 грамма белков, 26 грамм углеводов