1)Шампиньоны отворить (минут 20), после обжарить на подсолнечном масле до образования зажаристой корки. 2)Хлеб порезать на дольки или на 4 части, в зависимости от размера. Обжарить на сливочном масле с двух сторон. 3)Сыр порезать дольками, в таком же количестве сколько грибочков и тостов. 4)Тост смазываем капелькой майонеза.
Соединяем канапе: На
палочку надеваем сыр, затем грибочек, и тост. Все это делается одной
рукой, просто палочку водим к нужному продукту. После того, как все
канапешки надеты на палочки- ставим их в микроволновку, чтобы сыр
расплавился.