Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Диетологи советуют съесть яблоко перед походом в магазин



Диетологи советуют съесть яблоко перед походом в магазин
2015-04-29 08:37 zarubin

Эксперты по питанию из Cornell Food & Brand Lab утверждают, что здоровая пища, съеденная перед походом в магазин, позволит человеку купить больше полезных продуктов.

Команда во главе с Aner Tal обнаружила, что люди, которые съели перед покупкой яблоко, купили на 25% больше фруктов и овощей, чем те, кто не сделал этого. Исследователи провели несколько экспериментов. В одном, 120 покупателей получали яблоко, печенье или ничего не получали в начале их похода за покупками. Затем исследователи отслеживали корзину людей и обнаружили, что те, кто получил яблочный образец, купили на 28% больше фруктов и овощей, чем те, кто получил печенье и на 25% больше участников, ничего не получивших.

Tal говорит: «Здоровая закуска до покупки, может направить мысль в «здоровое русло» и заставить нас делать более правильный выбор продуктов питания». Другие аналогичные эксперименты подтвердили, что полученное яблоко увеличивает вероятность выбора здоровых и низкокалорийных продуктов. Основываясь на результатах, ученые рекомендуют съедать небольшое количество здоровой закуски перед покупками, например какой-то фрукт. Это не только поможет уменьшить чувство голода, но подтолкнет человека выбрать здоровые продукты. Для продуктовых магазинов они рекомендуют использование этих выводов для поощрения людей, и советуют предлагать образцы фруктов и овощей покупателям при входе в магазин! Немного ранее американские эксперты посоветовали людям не ходить в магазин голодными.



В избранное