Худеем вместе - каждый день! Вкуснейшая запеканка из творога
Кулинарный Экспресс Стройности. Полдник # 9
Привет!
Если пропустили на этой неделе письмо, спешу напомнить: на странице регистрации на Буксир вы освежите в памяти ваш защитно-стройный чек-лист из 5 пунктов на длинные выходные
Вовсе не отказ от чего бы то ни было. Умеренность - вот что важнее всего.
Скажем, одна из самых распространенных ошибок худеющих - чрезмерное обезжиривание рациона.
Признаться, я и сама раньше этим грешила - старалась выбирать все обезжиренное. Теперь у меня на первом месте натуральность продукта. Если у натурального продукта есть варианты жирности, выбираю маложирное. А если продукт очень полезен и при этом насыщен жирами - беру то, что есть и... правильно, помню о МЕРЕ.
Конечно, на майские на природе не обязательно именно свиной или бараний шашлык жарить. Рыба на мангале или нежная курочка - это же пища богов!
Я уж не говорю про салат из запеченных на гриле овощей - баклажанов, помидоров, перца. Как сезон для них начнется - вспомните обязательно!
Сейчас сезон для другого. Уже начинает лезть свежая зелень всевозможных видов. В салат, в запеканку - используйте это смело!
Не проспите это короткое время подножного корма :)
Сама с нетерпением жду лебеду. Растет у меня во дворе и идет в ход, когда готовлю хлебную запеканку из черствого хлеба.
В ожидании достала из морозилки замороженную ботву свеклы и приготовила творожную запеканку с ней и с шампиньонами. Подобным рецептом когда-то поделилась на Буксире Инесса из Нью-Йорка. Когда готовлю, всегда ее вспоминаю :)
Как же это здорово и на этот раз получилось! Нежная, сытная, похудательная... Вот буквально - пальчики оближешь"
Запеканка из творога с грибами и зеленью
Вам понадобится: 400 г творога, 200 г свежих или консервированных шампиньонов, 1 луковица, 3 ст. ложки натертого твердого сыра, 3 яйца, 1 столовая ложка растительного масла, хороший пучок любой зелени, ботвы, соль, перец и специи по вкусу.
Очень мелко нарезать лук и пассировать его с нарезанными грибами и ботвой. Добавить творог, яйца, растительное масло, тертый сыр, другую зелень, специи. Тесто должно получиться, как очень густая сметана.
Разогреть духовку до 200 г и готовить в смазанной форме около 40 минут.
Пища богов!
Завтра еще один сытный салатик соорудим. Палочка-выручалочка, когда цейтнот!
Ждите письмецо в это же время!
Действуйте!
И помните главное: все у вас получится!
Искренне ваша Людмила Симиненко
А вы знаете, что?
Задания, которые я даю участникам похудательного Буксира, помогут вам :
Разогнать до заоблачных высот ваш обмен веществ (таким образом, даже во сне вы будете "сжигать" свои жировые запасы).
Достигнуть необходимого для похудения дефицита калорий - даже без обязательного их подсчета и без голода!
Ликвидировать за месяц 1-7 лишних кг (у каждого - свой темп!)
Вам понадобится: 400 г творога, 200 г свежих или консервированных шампиньонов, 1 луковица, 3 ст. ложки натертого твердого сыра, 3 яйца, 1 столовая ложка растительного масла, хороший пучок любой зелени, ботвы, соль, перец и специи по вкусу.
Разогнать до заоблачных высот ваш обмен веществ (таким образом, даже во сне вы будете "сжигать" свои жировые запасы).
