Худеем вместе - каждый день! 👉Кексик без сахара всего на 78 калорий
Кулинарный Экспресс Стройности. Ланч # 4
Привет!
Сомневалась, делиться с вами этим рецептом или нет. Не самый удачный получился эксперимент.
В том смысле, что дома кроме меня никто не стал есть эти кексики. Я тоже не в полном восторге.
Однако, если разрезать вдоль пополам и смазать тоненько джемом или джемом со сметанкой, получится очень даже ничего
А если добавить для баланса яблочко запеченное, кусочек сыра, большую чашку зеленого чая - вот оно, счастье. Ты утолил голод и добавка в виде еще одной выпечки не соблазняет.
Рецепт этих легких кексиков (и по калориям, и по приготовлению) вы найдете ниже.
Сначала напомню вам пару хитростей, которые на самом деле - основа основ для сладкоежек, которым не наплевать на свою фигуру.
1. Буквально в каждый прием пищи включать что-то белковое. В обязательном порядке. Это поможет уменьшить тягу к сладкому.
2. Есть сладкое только, когда вы уже утолили острое чувство голода. Это поможет остановиться после первой конфеты (лучше вообще половинкой ограничиться).
+ ловите наводку:
Действительно вкусные и проверенные рецепты стройных десертов вы найдете в избранной коллекции, которую собрала и подготовила для вас Ирина Черненко, моя подруга и соавтор по проекту.
Понадобится: 200 г мелко молотых овсяных хлопьев или смесь любой муки на ваш вкус (я взяла 150 г овсяной и 50 г полбяной), 1 банан, 1 яблоко, половина ст. ложки крахмала, половина чайной ложки соды, щепотка соли, пол-пакетика ванилина, 3 ст. ложки дезодорированного растительного масла.
Сначала вмешать все сухие ингредиенты, добавить яйца, масло и порезанные на кусочки банан и яблоко. Измельчить-взбить с помощью турбо-миксера.
Тесто должно получиться гуще, чем на оладьи. Разложить его по формочкам для кексов. Выпекать при 180 градусах около 20-30 минут.
Замечательный для десерта состав у этих кексиков! А если творог добавить будет еще круче Особая прелесть - в том, что нет добавленного сахара. И, как я уже сказала, кому несладко - можно разрезать и намазать тонким слоем меда или варенья.
Для уменьшения калорийности:
Я бы ничего не меняла. Итак получается на 1 маленький кексик всего около 80 ккал.
Для постящихся и веганов:
Рецепт как-будто для них и придуман :)
Завтра - легкий салатик-гарнир. С ноткой сладости, благодаря двум ингредиентам.
Понадобится: 200 г мелко молотых овсяных хлопьев или смесь любой муки на ваш вкус (я взяла 150 г овсяной и 50 г полбяной), 1 банан, 1 яблоко, половина ст. ложки крахмала, половина чайной ложки соды, щепотка соли, пол-пакетика ванилина, 3 ст. ложки дезодорированного растительного масла.
