Худеем вместе - каждый день! 👉Cекрет: как получить максимум удовольствия от 20 г торта
Кулинарный Экспресс Стройности. Полдник # 6
Привет!
Сегодня обещала вам рецепт легкого десерта. Читайте дальше, обязательно найдете :)
Сочинила это десерт на днях, когда захотелось чего-то фруктового, воздушного, нежного и сладкого одновременно. Да еще и быстро.
Так что, очередная остановка нашего Кулинарного Экспресса Стройности - десертная!
А сначала расскажу про свой секрет - как насладиться скромным кусочком жирно-калорийного торта. Надеюсь, вам не нужно объяснять, к чему такое умение.
Недавно на блоге БУКСИРА 2.0, нашего закрытого похудательного онлайн-клуба, Ирина из Керчи засомневалась:
Ирина:Вот лично у меня большое сомнение, что я получу удовольствие от 20 гр. тортика. Грамм 100 было бы в самый раз! Это же лучше, чем 200 грамм, правда?
Людмила Симиненко:Сие требует навыка
И что очень важно - от 20 г тортика можно получить максимум удовольствие только если ты уже почти наелся. Если ты голоден и сядешь пить чай с 20 г тортика - будет одно расстройство
Уловили суть? Сладкое для утоления голода - это худший выбор.
Капелька сладкого в качестве вишенки на торте в конце вашей трапезы - совсем другое дело.
В этом случае и ограничиться маленьким кусочком вполне реально, и сахар в крови резко не подскочит.
20 г тортика - это сколько? это примерно 100 ккал. А по объему - больше чем целая планка шоколада (4 квадратика). Если тортик с чем-то воздушным (безе или взбитые сливки), то объем очень даже немаленький будет.
А десерт, который я вчера сочинила, это почти полноценный ланч. Можно перед ним еще микро-бутербродик съесть.
Запеченное яблоко на облаке
На 1 порцию: 1 яблоко, 70 г сметаны, 1 ч. ложка сахарной пудры, 2 г загустителя для сметаны.
Яблоко мелко нарезать и запекать в микроволновке 2-3 минуты на максимальной мощности. Сметану взбить с пудрой и загустителем (небольшое количество и вилкой прекрасно взбивается).
Выложить в креманку взбитую сметану, сверху - яблоко. Посыпать корицей и украсить ягодами.
Если взять сметану маложирную, по калориям будет совсем легкий десерт. Есть клетчатка, есть немного белка. Мало добавленного сахара. Отлично!
Для экономии времени:
Вместо взбитой сметаны взять натуральный йогурт и смешать его с ложечкой варенья. Яблоко запечь целиком.
Завтра вкусный и простой супчик на обед сварим. В нем замечательный баланс и состав, который уменьшает тягу к сладкому!