Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Худеем вместе - каждый день!

  Все выпуски  

Худеем вместе - каждый день! Президент против кремля


Здравствуй, уважаемый подписчик!

 

Тебя приветствует автор этой рассылки Людмила Симиненко.

 

Поздравляю с началом лета! Надеюсь, погода тебя сегодня радует. А если нет, не печалься. Солнце обязательно проглянет из-за туч! Так и в жизни – не все же тучам ходить, непременно будет и чистое небо.

Сегодня еще и День защиты детей. Если тебе есть кого защищать, крепко обними и поцелуй своих воробушков. И делай это каждый день!

 

Вчера, отвечая на вопросы Ольги, я упомянула о том, что никому не советую соблюдать белковую диету (самая популярная у нас сегодня _ Кремлевская). И вчера же, очень кстати, в «Аргументах и фактах» была опубликована статья (ее автор _ Александр Мельников), касающаяся этой темы. Судя по всему, газета с пику «Комсомолке» решила продвигать свою диету _ «Президентскую». Она до боли напоминает то, что предлагает Монтиньяк. Но, в любом случае, тебе это будет любопытно и познавательно почитать. Так что сегодня и завтра я публикую эту статью.

 

«Президентская» или «Кремлевская»?

- АМЕРИКАНСКИЕ учёные из Бостона изучили влияние разных диет, - рассказывает врач Анатолий Игнатьев. - Эффективность их оказалась примерно одинакова. Естественно, они изучали диеты, популярные в США. Многие из них широко применяют и в России, но в несколько изменённом виде. Например, по образу и подобию диеты Аткинса сделана "кремлёвская" диета, а аналог питания по доктору Орнишубезжировая диета.

 

Аткинс в "Кремле?

ДИЕТА Аткинса выглядит революционной: разрешены сытные и весьма жирные мясо, сыры, яйца и рыба. Правда, нужно забыть о сладком, хлебе, кашах, макаронах и надо серьёзно ограничить фрукты и овощи. Если вы знакомы с "кремлёвской" диетой, то уловили сходство: белки и жиры в обеих диетах разрешены в больших дозах, а углеводы практически запрещены.

Можно ли похудеть на таком рационе? В нашем организме подкожные отложения образуются только из углеводов и самих жиров. Поскольку из белка нельзя синтезировать ни одной молекулы жира, есть его можно сколько хочешь. И даже приличная доза жиров, присутствующая в белковых продуктах, будет сгорать в энергетической топке, не успевая откладываться под кожей.

Перекос в сторону белков и жиров меняет обмен веществ не в лучшую сторону. Избыток белков серьёзно перегружает почки, а жир идёт на синтез холестерина. По мнению известнейшего специалиста по питанию Виктора Конышева, избыток жиров может превращаться в токсичные кетоны, вызывающие нечто вроде эйфории. В результате некоторые пропускают серьёзные осложнения. Вот одна из недавних историй: поклонница Аткинса столь рьяно следовала рекомендациям своего гуру, что попала в реанимацию в коме, развившейся из-за накопления большого количества кетонов.

 

Продолжение статьи – завтра. А пока _ очередной рецепт.

 

Жареная курица с рисом и зеленым горошком

На 4 порции тебе понадобится: 500 г куриной грудки без кожи, нарезанной тонкими полосками, четверть стакана нежирного куриного бульона, 1 столовая ложка соевого соуса, 1 стакан риса (белого или коричневого), 1 стакан замороженного зеленого горошка, соль и черный перец по вкусу.

Поджарь куски курицы на медленном огне в течение 3-5 минут до образования золотистой корочки и полной готовности. Добавь соль и молотый черный перец.

В сотейнике перемешай бульон, и соевый соус. Нагрей, непрерывно помешивая, в течение 2 минут.

Приготовь рис и добавь в него зеленый горошек, соль и перец. Подавай курицу с приготовленным соусом и рисом.

 

Питательная ценность 1 порции – примерно 350 ккал.

 

Приятного аппетита, и до завтра!

Напоминаю, что узнать подробнее о моей книге «Как приручить свой аппетит и похудеть без таблеток и пытки голодом» ты можешь по адресу http://www.figura.stilno.info/ . Там же ты сможешь получить от меня в подарок книгу «Ножки мирового стандарта» и мою новую книгу «Худеем, не голодая».

 

У ТЕБЯ ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ!

 

Перешли этот выпуск своей подруге!

 

Напиши мне на irkytsk@yandex.ru о своих успехах и неудачах, поделись своим опытом. Если в письме не будет прямого запрета, самые интересные места твоего письма я опубликую.

 


В избранное