Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Мир вкусных рецептов!

  Все выпуски  

Выпечка.Ру - Мир вкусных рецептов!


Информационный Канал Subscribe.Ru

ВЫПЕЧКА.РУ - МИР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ!
Выпуск № 912 от 08 декабря 2003 года
РЕЦЕПТЫ

Котлеты из соленых грибов с картофелем


400 г соленых грибов, 400 г картофельного пюре, 3 ст. ложки молока, 1/3 стакана растительного масла, соль и перец по вкусу.


Соленые грибы хорошо промыть и положить в холодную воду на. 4 ч. Очищенный картофель отварить, слить воду и растолочь. Грибы мелко покрошить, смешать с картофельным пюре, посолить, поперчить, добавить 1 ст. ложку растительного масла, молоко, все хорошо растереть. Из полученной массы сделать котлеты, обвалять их погуще в муке и жарить на растительном масле. Подавать со сметаной или соусом, как котлеты по-яснополянски.

Картофель по-яснополянски


1 кг картофеля, 0,5 стакана растительного масла, 3 луковицы, 2 ст. ложки сливочного масла, соль и зелень по вкусу.


Из вымытого, очищенного картофеля вырезать "грибочки", "бочоночки", "шарики", обжарить до образования румяной корочки в большом количестве раскаленного растительного масла. Переложить в глубокую сковороду или другую толстостенную посуду, добавить обжаренный лук, сливочное или топленое масло, посолить и тушить до готовности в духовке. Подавать с зеленью.

RLE Banner Network                                                                         RLE Banner Network
На сегодня все!
Желаем вам приятного аппетита. Искренне ваши:
автор рассылки - Гаврилов Александр
ведущий расылки - Андрей Дубровин
© vypechka.ru, 2003


http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное