Выпечка.Ру - Мир вкусных рецептов!
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПЕЧКА.РУ - МИР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ! Выпуск No 857 от 05 октября 2003 года РЕЦЕПТЫ Рыба, тушенная по-крестьянски 400 г рыбного филе, 6-8 картофелин, 2 луковицы, 300 г сметаны, соль и перец по вкусу. Рыбное филе нарезать кусочками, посолить, поперчить и разложить в глиняные горшочки. Сверху положить нашинкованный кольцами лук и картофель, нарезанный кружочками, посолить, залить сметаной. Горшочки закрыть крышками и запечь в горячей духовке в течение 30-40 мин. Припущенная рыб...
Выпечка.Ру - Мир вкусных рецептов!
Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПЕЧКА.РУ - МИР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ! Выпуск No 856 от 04 октября 2003 года РЕЦЕПТЫ Отварная рыба 1 кг любой рыбы, 1 луковица, 1 морковь, 2-3 лавровых листа, 5-6 горошин черного перца, укроп, петрушка и соль по вкусу. Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, промыть. Мелкую рыбу можно варить целиком, а крупную лучше нарезать на куски. Однако не следует варить мелкую и крупную рыбу в одной кастрюле, так как от толщины рыбы зависит время варки (от 5 до 30 мин. Чтобы при варке рыба ...