Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Фаршированные лодочки из кабачков



Фаршированные лодочки из кабачков
2011-06-05 21:43


Есть такое блюдо из баклажан - имам биалды. переводится как "имам проглотил язык", по другой версии "имам упал в обморок", так ему вкусно было.

я, как тот имам, и язык проглотила и в обморок ( точнее в нирвану) упала, так мне понравились лодочки из кабачков. Простое и неожиданное.

1. Разрезать 4 (по одному на члена семьи) молодого кабачка, ложкой вынуть мякоть и порезать кубиками.

2. Порезать мелко лук и крупно натереть морковь, обжарить на растительном масле лук, морковь. кабачки.

3. Филе курочки порезать кубиками по 1 см и обжарить

4. Смешать овощи, курицу и сметану и начинить половинки кабачка.

5. Посыпать натертым сыром и отправить в духовку на 30 минут.

И все, все в восторге, сыты и довольны. А что еще нужно маме и жене?

Приятного аппетита!

IMG_1642 (700x525, 306Kb)




Фаршированные лодочки из кабачков
2011-06-05 21:43


Есть такое блюдо из баклажан - имам биалды. переводится как "имам проглотил язык", по другой версии "имам упал в обморок", так ему вкусно было.

я, как тот имам, и язык проглотила и в обморок ( точнее в нирвану) упала, так мне понравились лодочки из кабачков. Простое и неожиданное.

1. Разрезать 4 (по одному на члена семьи) молодого кабачка, ложкой вынуть мякоть и порезать кубиками.

2. Порезать мелко лук и крупно натереть морковь, обжарить на растительном масле лук, морковь. кабачки.

3. Филе курочки порезать кубиками по 1 см и обжарить

4. Смешать овощи, курицу и сметану и начинить половинки кабачка.

5. Посыпать натертым сыром и отправить в духовку на 30 минут.

И все, все в восторге, сыты и довольны. А что еще нужно маме и жене?

Приятного аппетита!

IMG_1642 (700x525, 306Kb)




В избранное