Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Крем-супчик с шампиньонами



Крем-супчик с шампиньонами
2011-06-03 21:52


Копия DSC09109 (700x525, 464Kb)



Очень вкусный сытный супчик. Наилегчайший в приготовлении 





Нам понадобится на (на 2 литра)



-2-3 средних картофелины



-1 небольшая морковь



-1 средняя луковица



-2 плавленых сырка "Дружба"



-шампиньоны 300 гр



-топленое или сливочное масло



-соль,перец



-сушеная зелень или мята



 



В кипящую воду бросить порезаные кубиком сырки,после того как еще раз закипит добавляем картошку. Тем временем порезанный лук до прозрачности обжариваем в масле,кладем натертую крупно морковку и минут 5 пассеруем .

В бульен добавляем 3ю часть нарезаных грибов (100 гр) и пассеровку.Солим,перчим.Оставляем вариться еще минут 10.

Переходим к оставшимся грибам-обжариваем их на маслице.

После блендером пюрируем наш суп,кладем в него грибы и даем закипеть.

Подаем с сухарикам посыпав сушенной зеленью или мятой.



Приятного аппетита!




Соевый сыр Тофу.
2011-06-03 21:57


Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, что можно приготовить с соевым сыром Тофу? Спасибо.



4247952_f520 (520x520, 36Kb)



Крем-супчик с шампиньонами
2011-06-03 21:52


Копия DSC09109 (700x525, 464Kb)



Очень вкусный сытный супчик. Наилегчайший в приготовлении 





Нам понадобится на (на 2 литра)



-2-3 средних картофелины



-1 небольшая морковь



-1 средняя луковица



-2 плавленых сырка "Дружба"



-шампиньоны 300 гр



-топленое или сливочное масло



-соль,перец



-сушеная зелень или мята



 



В кипящую воду бросить порезаные кубиком сырки,после того как еще раз закипит добавляем картошку. Тем временем порезанный лук до прозрачности обжариваем в масле,кладем натертую крупно морковку и минут 5 пассеруем .

В бульен добавляем 3ю часть нарезаных грибов (100 гр) и пассеровку.Солим,перчим.Оставляем вариться еще минут 10.

Переходим к оставшимся грибам-обжариваем их на маслице.

После блендером пюрируем наш суп,кладем в него грибы и даем закипеть.

Подаем с сухарикам посыпав сушенной зеленью или мятой.



Приятного аппетита!




Соевый сыр Тофу.
2011-06-03 21:57


Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, что можно приготовить с соевым сыром Тофу? Спасибо.



4247952_f520 (520x520, 36Kb)



В избранное