Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Замечательный постный десерт - конфеты(или пирожные)



Замечательный постный десерт - конфеты(или пирожные)
2011-04-09 18:54


Вчера у нас был семейный праздник, а поскольку наш праздник пришелся на Великий Пост, то и стол у нас был постный и мы с мужем приготовили замечательный десерт его можно оформить как конфетки или как пирожные.



Итак, нам понадобится:



Грецкие орехи

Кешью(можно взять любые другие орехи которые Вы любите)

Чернослив

Курага

Постное печенье юбилейное

Черный шоколад (2 плитки)

Ванильный сахар(2 пакетика)



Готовим:



В кипятке замачиваем орехи а в другой емкости курагу и чернослив на 15 минут.

После чего вытаскиваем орехи и слегка их измельчаем (чтобы были кусочками).

Слегка отжимаем сухофрукты и измельчаем их в блендере до однородной массы и добавляем к орехам.

В полученную смесь добавляем растопленный шоколад и печенье, поломанное на небольшие кусочки.

Хорошо размешиваем и лепим для конфет - небольшие шарики, а для пирожных - шарики побольше (можно придать и любую другую форму).

насыпаем в емкость с плотно закрывающейся крышкой ванильный сахар и кладем в нее по несколько шариков (чтобы они чувствовали себя там свободно ), закрываем крышкой и аккуратно, круговыми движениями, обваливаем шарики в сахаре. Так проделываем со всеми конфетками/пирожными.



Полученный десерт можно завернуть в фантики или просто хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!





IMG_2805 (700x525, 100Kb)



Стэйки из индейки, запеченные в апельсиновом соке
2011-04-09 19:07


Сегодня мы купили стейки из индейки. Я приготовила их на обед, как основное горячее блюдо.



Надо:



На фольгу положить тонкие кружочки апельсина (на это ушло половинка апельсина)



 сверху положить стейки из индейки, сбрызнут соком апельсина (выдавить из второй половинки апельсина)



и посыпать паприкой.



Не солить и мало не использовать.



Завернуть плотно в фольгу  и запекать минут 20-25.



59660_IMG_1380 (700x525, 228Kb)



 



59660_IMG_1382 (700x525, 261Kb)



59660_IMG_1392 (700x525, 284Kb)



59660_IMG_1393 (700x525, 240Kb)



Источник tufelka.me




Замечательный постный десерт - конфеты(или пирожные)
2011-04-09 18:54


Вчера у нас был семейный праздник, а поскольку наш праздник пришелся на Великий Пост, то и стол у нас был постный и мы с мужем приготовили замечательный десерт его можно оформить как конфетки или как пирожные.



Итак, нам понадобится:



Грецкие орехи

Кешью(можно взять любые другие орехи которые Вы любите)

Чернослив

Курага

Постное печенье юбилейное

Черный шоколад (2 плитки)

Ванильный сахар(2 пакетика)



Готовим:



В кипятке замачиваем орехи а в другой емкости курагу и чернослив на 15 минут.

После чего вытаскиваем орехи и слегка их измельчаем (чтобы были кусочками).

Слегка отжимаем сухофрукты и измельчаем их в блендере до однородной массы и добавляем к орехам.

В полученную смесь добавляем растопленный шоколад и печенье, поломанное на небольшие кусочки.

Хорошо размешиваем и лепим для конфет - небольшие шарики, а для пирожных - шарики побольше (можно придать и любую другую форму).

насыпаем в емкость с плотно закрывающейся крышкой ванильный сахар и кладем в нее по несколько шариков (чтобы они чувствовали себя там свободно ), закрываем крышкой и аккуратно, круговыми движениями, обваливаем шарики в сахаре. Так проделываем со всеми конфетками/пирожными.



Полученный десерт можно завернуть в фантики или просто хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!





IMG_2805 (700x525, 100Kb)



Стэйки из индейки, запеченные в апельсиновом соке
2011-04-09 19:07


Сегодня мы купили стейки из индейки. Я приготовила их на обед, как основное горячее блюдо.



Надо:



На фольгу положить тонкие кружочки апельсина (на это ушло половинка апельсина)



 сверху положить стейки из индейки, сбрызнут соком апельсина (выдавить из второй половинки апельсина)



и посыпать паприкой.



Не солить и мало не использовать.



Завернуть плотно в фольгу  и запекать минут 20-25.



59660_IMG_1380 (700x525, 228Kb)



 



59660_IMG_1382 (700x525, 261Kb)



59660_IMG_1392 (700x525, 284Kb)



59660_IMG_1393 (700x525, 240Kb)



Источник tufelka.me




В избранное